ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
വഴുതന അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള? പാചക
ഞാൻ ഈ പച്ചക്കറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ പോഷകങ്ങളും വിവരിച്ച്, വഴുതന അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ ഈ ലേഖനം തുടങ്ങുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഘടന കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം എങ്കിൽ, വഴുതന മാംസ്യം, കൊഴുപ്പ്, ആഷ്, സെല്ലുലോസ് കാർബോ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവർ (ചെറിയ തുക) പോലുള്ള മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, അലൂമിനിയം, മാംഗനീസ് മിനറൽ ഘടകങ്ങളുമായി സമ്പുഷ്ടമാണ്. കൂടാതെ, വഴുതന വിറ്റാമിൻ പി.പി. ഗ്രൂപ്പ്, സി, ബി 1 ഉം ബി 2 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
അവരുടെ ഉപ്പുവെള്ളവും, സൊലനിനെ ഉള്ളടക്കം ലഭിച്ച ആണ് പാചകം മുമ്പ് വഴുതന വെട്ടി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ സ്ഥലം ഒരു സമയത്ത് പുറപ്പെടും അത്യാവശ്യമാണ് അതിനാലാണ്. അപ്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നു കൈപ്പും അല്പം ചൂഷണം. വഴുതന തയാറാക്കണം സമയത്ത് വിഭവങ്ങൾ ഒരു ബിറ്റ് വഴുവഴുപ്പുള്ള ആകുന്നു തിങ്ങുന്ന, എണ്ണ ഒരു ആഗിരണം കഴിയും. ഇത് 10 മിനിറ്റ് അവരെ കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏത് തണുത്ത വെള്ളം മുഖാന്തരം ഒഴിവാക്കാനാകും.
വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ഫ്രൈ വഴുതന
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- വഴുതന - കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- ഉപ്പ്;
- മാവു;
- വെളുത്തുള്ളി - രുചി.
സോസ് വേണ്ടി:
- തക്കാളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1/4 കപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല.
ആദ്യം, വഴുതന കഴുകുക വേണം പകുതി കട്ടിയുള്ള ഒരു സെന്റിമീറ്ററിൽ സർക്കിളുകൾ, ഉപ്പ് പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന വെട്ടി തൊലി. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ 25 മിനിട്ട് ശേഷം വെച്ചു ഊറ്റി. മഗ്ഗുകൾ തുടർന്ന് ൽ മാവും ഫ്രൈ ഉരുണ്ടുകയറുന്നു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സോസ് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി സമയത്ത്, ചൂടുള്ള എണ്ണ വറ്റല് തക്കാളി, അല്പം ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി പാചകക്കാരൻ വെച്ചു. ഇവിടെ വഴുതന വേഗത്തിലും രുചികരമായ എങ്ങനെ പ്രവേശിക്കുകയില്ല അത്രയേയുള്ളൂ. പാകം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ആരാധന!
എരിവും വഴുതന
ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- വഴുതന - 1 കിലോ;
- കുരുമുളക് - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 പാകമായ;
- ഉപ്പ്;
- വിനാഗിരി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - അര കപ്പ്.
പിന്നെ,, വഴുതന കഴുകിക്കളയാം സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച് ചാവുകടലിലെ പാകം വരെ പാകം. അപ്പോൾ ഒരു ദ്രുശ്ലഗ് ൽ ഉപേക്ഷിക്കുക അവരെ വാർന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക് പിന്നെ, ദാക്ഷിണ്യവും വേണം വിനാഗിരി എണ്ണ ഇളക്കുക. പാകം പച്ചക്കറി രണ്ടു മണിക്കൂർ കനി ൽ ആയിരിക്കും. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ രുചികരമായ ഭക്ഷിക്കും വറുത്ത വഴുതന. അവർ ശീതകാലത്തു കഴിയും ഒരേ വഴി ഒരുക്കി വരിവരിയായി വെച്ചു ലിറ്ററിന് ജാറുകൾ ഉരുട്ടി ഓരോ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം ഒരു എണ്ണം മൂടി. അപ്പോൾ സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ പകരും. ശേഷം, എല്ലാ മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.
സുഗന്ധമുള്ള വഴുതന
പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- വഴുതന - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 3 തവികളും;
- ഉപ്പ്;
- (ബേസിൽ, കാശിത്തുമ്പ, മുനി, മുതലായവ) രുചി ചീര.
ആദ്യം വഴുതന കഴുകേണം വേണം, അവരെ സർക്കിളുകളിൽ പിന്നീട് വെട്ടി, ഉപ്പ് തളിക്കേണം അര മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. അവർ കൈപ്പായിരിക്കയുമരുതു എന്ന് ഉറപ്പ് ചെയ്യണം. പിന്നെ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെടികളും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ ഇളക്കുക വേണം. അപ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അല്പം ഉപ്പു മുട്ടകൾ പരാജയപ്പെടുത്തി. അപ്പോൾ വഴുതന ഓരോ സ്ലൈസ് മുട്ട, ഇരുഭാഗത്തും വെണ്ണ സുവർണ്ണ തവിട്ട് വരെ മുക്കി പിന്നീട് ചെടികളും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ഒരു മിശ്രിതം ലെ. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ വഴുതന നേടി. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
വഴുതന, ബാറ്ററി ഫ്രൈ
ഈ വിഭവം വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വേവിക്കുക. അത് എങ്ങനെ അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യാൻ batter ലെ വഴുതന. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പാൽ, ഗോതമ്പ് മാവ് - അര കപ്പ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 3-5 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- വഴുതന - 350 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
ആദ്യം, നിങ്ങൾ കഴുകി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വഴുതന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക ഉപ്പുവെള്ളവും എന്ന നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോൾ ഉപ്പു മാവു, പാൽ, മുട്ട, വെണ്ണ ഒരു ബാറ്ററി ഒരുക്കും. ബാറ്ററി ചൂടുള്ള ഇടിവ് ഓരോ കഷണം മുമ്പ്. പറങ്ങോടൻ കര്തൊഫെല്ംയ്മ് ആരാധന!
വഴുതന സോസ് കിന്ജ്മരി
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- വഴുതന - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- മുന്തിരി വിനാഗിരി - 40 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4-5 ഗ്രാമ്പൂ;
- വഴറ്റിയെടുക്കുക;
- ഉപ്പ്.
ആദ്യം, നിങ്ങൾ, വഴുതന കഴുകിക്കളയാം വേണം "ടാബുകളും" മാർഗ്ഗം സഹിതം കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. അപ്പോൾ വെണ്ണ ൽ മുന്കൂട്ടി ഫ്രൈ മുക്കിവയ്ക്കുക. പിന്നെ, ഓരോ സ്ലൈസ് ഗ്ലാസ് അമിത എണ്ണ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് വേണ്ടത്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സോസ് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. വിനാഗിരി പിരിച്ചു വേവിച്ച വെള്ളം അര ലിറ്റർ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചേർക്കുക ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്. വഴുതന തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. മേശയുടെ സമർപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി, നിങ്ങൾ വളച്ചു വേണം വഴുതന റോളുകൾ തക്കാളി ഇടുകയോ കൂടെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫാസ്റ്റ് ആണ് കൃത്യമായി എങ്ങനെ വഴുതന പ്രവേശിക്കുകയില്ല അറിയാം!
Similar articles
Trending Now