വിരുന്നു വേണ്ടി യഥാർത്ഥ വിഭവം: ശിരോവസ്ത്രം കൂടെ അരി

മുത്തുച്ചിപ്പി, ചെമ്മീൻ, മുത്തുച്ചിപ്പി തുടങ്ങി മറ്റുള്ളവർ റഷ്യൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇത്രയും മുൻപ് ലഭ്യമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, അവർ ദിവസേനയുള്ള മെനുവിൽ മാത്രമല്ല, ഉത്സവ മേശയിലും ഉറച്ച സ്ഥാനം ഏറ്റെടുത്തു. അതിനാൽ, ചെമ്മീനുപയോഗിക്കുന്ന അരി പല വഴികളിലൂടെ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ, ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ അത് അതിഥികൾക്ക് തീർച്ചയായും വിലമതിക്കും.

ഈ തളികയിൽ നിങ്ങൾക്ക് 200 ഗ്രാം അരി വേണം, തൊലി ചെമ്മീൻ (ഷെൽ ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം തന്നെ വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മുൻപ് വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നം വൃത്തിയാക്കുക). 200 ഗ്രാം, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, മണി കുരുമുളക്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ഇനത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ധാരാളമായി ഈ അളവിൽ വേണം. തുടക്കത്തിൽ അരി ഒരുക്കിവെച്ചിരിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ധാന്യം പാകമാക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അസംസ്കൃത അരിയിൽ പല മണിക്കൂറുകളോ (അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി) തണുപ്പുകാലത്ത് വിടാൻ ഇത് പ്രാഥമികമാണ്. ഒലിച്ചിറച്ചിരിക്കുന്ന സിറപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു തയ്യാറാക്കിയിട്ട് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ഇടപെടാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

പകരം, നിങ്ങൾക്ക് അരി പാകം ചെയ്യാം, അത് എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം, പ്രീ-കുതിർത്തത് ആവശ്യമില്ല. കഞ്ഞി പാകം ചെയ്തപ്പോൾ, ചേനയും തയ്യാറാക്കുകയും പച്ചക്കറികൾ വെട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി കുരുമുളക് എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക. അവരെ ചേര്ക്കുക ചേർത്തു, ശേഷം ഒരു ലിഡ് കൂടെ അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു 10 മിനിറ്റ് stewed ശേഷം. വേവിച്ച അരി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇടാം, എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സഡ്, ഉപ്പിട്ട്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സോയാ സോസ് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ പാചകം രുചിയിൽ ഇട്ടിരിക്കുന്നു, അതിൽ ഏറെയും ചേരുവയിലെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള രുചി തകർക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ചന്ദനത്തടങ്ങിയ അരി, പച്ചക്കറിയുടെ സാലഡ് കൊണ്ട് നന്നായി പോകുന്നു.

ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി ഷേപ്പുള്ള അരികൊണ്ട് ചില അധിക ചേരുവകൾ ചേർക്കാം , സങ്കീർണ്ണതയില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് മേശയുടെ പ്രധാന വിഭവമായി തീർന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഇഞ്ചി സോസിൽ ഈ സീഫുഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അരിയോടൊപ്പം ചേർക്കാം. റൂട്ട് ഇഞ്ചി (ഏകദേശം 5 സെ.മി) പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടിയിട്ടു. ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും സോയ സോസും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക, ചിക്കൻ ചാറു കൊണ്ട് തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക സീസൺ കൊണ്ട്. 2 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കൊഞ്ച് ചേർക്കുക . മൂന്നു മിനിട്ടുമാത്രമേ ബ്രെയ്ക്കു ചെയ്യുക . തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമുളക് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം ഒരു മസാലകൾ ആൻഡ് ആരോമാറ്റിക് വിഭവം ലഭിക്കും.

മാത്രമല്ല രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല പച്ചക്കറി ചെമ്മീൻ അരി ഒരു അത്താഴം പോലും ഉപയോഗപ്രദമായ. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതോ പച്ചക്കറിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, കോളിഫ്ളവർ, ഗ്രീൻ പീസ്, കാരറ്റ്, ബ്രൊക്കോളി തുടങ്ങിയവ. തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ചെറിയ അഗ്നിപർവതത്തിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ വെട്ടിമാറ്റി അഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വെട്ടിമുറിക്കുകയാണ്. വേവിച്ച ഭൌതികശരീരങ്ങളെ ഷെൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ധാന്യ ക്രമേണ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കി. അപ്പോൾ സീഫുഡ് പച്ചക്കറി കലർത്തിയ, അരി നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater ന് ബജ്റയും ചീസ് പാക്കറ്റുകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. റെഡി അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചക്കറിയും, വെളുത്തുള്ളിയും, ഉപ്പും മുളകും ചേർത്ത് അല്പം സോയ സോസ് ചേർക്കുന്നു. ഫലമായി മിശ്രിതം ഏതാനും മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് സ്ഥാപിച്ചിരിന്നു, പിന്നെ ഒരു വിഭവം അലങ്കരിച്ച അലങ്കരിച്ച.

എക്സോട്ടിക്ക് രുചി ഇഷ്ടപ്പെട്ടവർ നാരങ്ങയും ഓറഞ്ചുമുൾപ്പെടെ അരി പാകംചെയ്യുമെന്ന് പറയാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യാൻ, മുകളിൽ വിശദീകരിച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക, പകരം പച്ചക്കറി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ സീസൺ വിഭവം അല്പം അതിനെ വെച്ചു, ദ്രാവക evaporates അങ്ങനെ.

എല്ലായിടത്തും ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകണം. കാരണം, എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഭയപ്പെടുത്തരുത്. ഉദാഹരണത്തിന്, കൊഞ്ചിനുമൊപ്പം അരി, എല്ലാ പച്ചക്കറികളിലും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിൽ വിജയകരമായി വിജയിക്കുന്നു, അതിൽ ഏതെങ്കിലും പുതിയ ഘടകങ്ങളുടെ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഈ വിഭവത്തെ തനതായ ഒരു ബിറ്റ് നൽകുന്നു.