സനോ സാൽമൺ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു

സാൽമൺ കരുതപ്പെടുന്നു "രാജാവു-മത്സ്യം." എന്നാൽ മാത്രമേ ശരിയായി പാകം ഭക്ഷണം ഔഷധമൂല്യം, ഉപയോഗപ്രദവും മാർബിളുകൾ ആണ്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ ശരിയായ പിണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ. മത്സ്യം ചുവന്ന ഗില്ല്സ് തിളക്കമാർന്ന ഉണ്ട്, എന്നാൽ പഴകിയ മുഷിഞ്ഞ ചാര മുഖമുദ്ര ദുർഗന്ധം മുക്തമായിരിക്കണം. ഇന്നത്തെ സൂപ്പർ ൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു സാൽമൺ വാങ്ങാൻ സാദ്ധ്യത, എന്നാൽ ഫ്രീസ് അല്ല. ഇത് മികച്ച ഓപ്ഷൻ ആയിരിക്കും.

"രാജാവ്-മത്സ്യം" നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ തുക ഇല്ല, എന്നാൽ അതിവേഗം, ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷൻ ആണ് ചുട്ടു, സാൽമൺ അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഈ ഓപ്ഷനുകൾ ചില കണ്ടെത്താം.

ആദ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് - സാൽമൺ ചുട്ടു ഫോയിൽ ൽ

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, 4 സെന്റിമീറ്റർ അധികം മത്സ്യം വ്യാസവും സ്റ്റീക്ക്സ് കുറയാത്ത മാറ്റണം. ലഭിച്ച കഷണങ്ങൾ ഒരു പരമ്പരാഗത വലിയ മൈതാനം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മിശ്രിതം അച്ചാർ. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ആരുടെ വലിപ്പം മീൻ ബാഗ് പൊതിഞ്ഞ് ചെയ്യും വസ്തുത നിന്നും കണക്കു ഫോയിൽ സ്ക്വയറുകൾ, കഴിയും. ഫോയിൽ ആൻഡ് റാപ് ന് സാൽമൺ ബാഗിലാക്കിയ. മികച്ച ഓപ്ഷൻ രാത്രി ഈ പ്രക്രിയ ചെയ്യാൻ തന്നെ. എന്നാൽ കുറച്ചു മണിക്കൂർ ൽ സാൽമൺ മരിനതെദ് കിടന്നു മതി. വെറും അതിഥികളുടെ വരവ് മുമ്പ് പാക്കറ്റുകൾ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറുകിയ സീം അയയ്ക്കാം വേണം. പാചകം അധികം ഇനി അര മണിക്കൂർ, അല്ലെങ്കിൽ ആയിരിക്കണം സാൽമൺ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അതു കഠിനമായ ചെയ്യും. ഒരു വികസിപ്പിച്ചു ഫോയിൽ ൽ, നാരങ്ങ അലങ്കരിച്ച പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ, സേവിക്കുന്നത്. സുഗന്ധ സ്നേഹികൾക്ക് വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ കൂടാതെ പഠിയ്ക്കാന് കടന്നു ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം ചേർക്കാൻ ആണ്. മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾക്ക് തുടർന്ന് ഈ മനോഹരമായ മീൻ പ്രത്യേക മാർബിളുകൾ സുഗന്ധം അപ്രത്യക്ഷമാവുകയോ ചെയ്യാം കാരണം, ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

പാചകരീതി രണ്ടാം - മത്സ്യം "മാജിക്"

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുഴുവനുമുള്ള സാൽമൺ - ഈ അവധി പട്ടികയിൽ ഒരു നല്ല തീരുമാനം. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മീൻ (അര കിലോഗ്രാം കുറവ്) ചെയ്യേണ്ട ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കാനായി. ഇപ്പോൾ രണ്ടു അകത്തും പുറത്തും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ആവശ്യമാണ് അങ്കി ആണ്. , കൂൺ ചെമ്മീൻ പ്ലേറ്റുകളും ഒരു പാളി തക്കാളി ഇടുകയോ മീൻ ഒക്കെയും മൂടുന്ന പിന്നീട്. ഈ ചേരുവകൾ ഒരു മിശ്രിതം എല്ലാ അടിവയറ്റിലെ പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടുത്തത്, വീഞ്ഞും വെണ്ണ സോസ് പകർന്നാൽ ചെടികളും 40 മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു തളിക്കേണം. സാൽമൺ അടുപ്പിൽ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ് ചുട്ട.

മൂന്നിലൊന്ന് പാചകരീതി - "പുരുഷൻ പെണ്മക്കളെ"

ഈ പാചക ഒരു നല്ല ഭക്ഷണ, എന്നാൽ ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം വിഭവം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ (ഒരു കിലോഗ്രാം കീഴിൽ) ചെറിയ കഴുകുന്ന മത്സ്യം ആവശ്യമാണ് പുറത്തും പരമ്പരാഗത ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നാഴികകല്ലായി അതിനെ തടവുക ചെയ്യും. മരിനതെ വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ, നിറയുന്നത് ഒരുക്കും ഹാർഡ് ചീസ്, കൂൺ ഉള്ളി ഒരു ബിറ്റ് അനുയോജ്യമല്ല ഒന്നാണിത്. ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും വേണം ചീസ് പുറപ്പെട്ടിരുന്ന കൂൺ മതി വലിയ ആകുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് പെരിതൊനെഉമ് കയറി സ്ഥാപിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഫോയിൽ ഒരു വലിയ കഷണം ഗ്രീസ് അവളുടെ സാൽമൺ വെച്ചു സാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾ പാചക ഷർട്ടിന്റെ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഫോയിൽ അനുയോജ്യം. ഫലമായി പേടിപ്പിക്കേണ്ട പാചകം ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ നിലനിൽക്കും പാടില്ല, നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പിൽ ആയിരിക്കണം. ഏതാനും മിനിറ്റ് മുമ്പ് സൌമ്യമായി നന്നായി ബ്രൊവ്നെദ് സാൽമൺ അതിന്റെ മനസ്സൊരുക്കം ഫോയിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, തുറക്കുന്നു. ചീസ് തളിക്കേണം.

"രാജാവ്-മത്സ്യം" എന്ന സ്കെവെര്സ് - ഒരു നാലാം പാചകരീതി

ആവശ്യമായ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും വലിയ ബ്ലോക്കിലും അച്ചാർ ഉപ്പ് മിശ്രിതം, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് മുറിച്ച്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സ്ട്രിംഗ് മീൻ തക്കാളിയും പ്രത്യനുധാര, തടി സ്കെവെര്സ് ന് ആവശ്യമാണ്. അടുപ്പിൽ ആവശ്യം പാചകം.

രുചികരവും പാചക അത്തരം പാചക സാൽമൺ വളരെ ഓപ്ഷനുകൾ പലതരം. നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!