സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പൈക്കിനുള്ള പാചകം: ഈ പല്ലിൽ മത്സ്യം ഇളതായിരിക്കാവുന്നതുമാണ്

നമ്മുടെ ലോകത്ത് എത്ര മത്സ്യങ്ങളുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്ന് കണക്കുകൂട്ടാൻ രസകരമായിരിക്കും. ഒരുപക്ഷേ, കണക്കാക്കൽ വളരെയധികം സമയമെടുക്കും, കൂടാതെ ഒരു മാതൃക പട്ടിക ഒന്നിലധികം പേജുകൾ ഉണ്ടാകും. വ്യത്യസ്ത "ഉറവിടങ്ങൾ" മാത്രമല്ല, ശുദ്ധജലം, സമുദ്രം, വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ എന്നിവയും വെറും പാചകം ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നു.

ഒരേ പാചകം മത്സ്യങ്ങളുടെ വഴികൾ പറഞ്ഞു കഴിയും - അതു സൂപ്പ്, ചാറു, പീസ്, സലാഡുകൾ, casseroles ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിളപ്പിച്ച് ചുട്ടു കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഷീഷ കബാബ് രൂപത്തിൽ വറചട്ടി ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കാം, അത് അനായാസം ഭക്ഷിക്കുക, സുഷി, സാഷിമി എന്നീ രൂപങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

മത്സ്യത്തിൽനിന്നുള്ള വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ ശുപാർശകളും പാചകവും നിങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്താൽ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പായ്ക്കിലേക്കുള്ള പാചകത്തിന് ഒരു അദ്വതീയ മത്സരത്തിൽ വിജയിയാകാൻ കഴിയുമെന്നാണ്. ഈ മത്സ്യം രുചികരവും ശരിയായി തയ്യാറാക്കുകയും സംസ്ക്കരിക്കുകയും ചെയ്താലേ, രാജകീയ രാജകുമാരിക്ക് മാത്രം മുൻപ് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്ന ഒരു വിചിത്രമായ വിഭവമായി മാറുന്നു. ഈ ചെറിയ പാചക അത്ഭുതം നടത്താൻ, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രധാനം, ഏറ്റവും ഗുണമേന്മയുള്ളതും പുതുമയുള്ളതുമായ മത്സ്യങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - അതിൻറെ സ്കെയിലുകളുടെ രൂപം വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. ഫ്രഷ് പൈക്ക് സുതാര്യമായ നിറത്തിലുള്ള മ്യൂസിയസ് ഒരു നേർത്ത പാളി മൂടി വേണം, തിളക്കമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമുള്ള ചെതുമ്പൽ. "മാംസം" എന്നത് ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം, ഒളിച്ചിരിക്കണം - ഒരു ശോഭയുള്ള പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് നിറം, ഒപ്പം വയറോന്നും വീർത്ത പാടില്ല.

ഇത്തരത്തിലുള്ള മത്സ്യത്തിന് വലിയ ഒരു പ്രതിവിധി ഉണ്ട്, അത് പാകം ചെയ്യുവാനുള്ള ചിക്കൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് സമഗ്രമായ ഒരുക്കം നടത്തുന്നതിന് പാകം ചെയ്യുന്ന ആയുധങ്ങൾ. അവളുടെ "മാംസം" മറ്റു മത്സ്യങ്ങളെപ്പോലെ മൃദുലമല്ല, അതിന് മൂർച്ചയുള്ളതും, പ്രത്യേകമായ ഗന്ധമുള്ളതുമാണ്. അതുകൊണ്ട്, പിങ്ക് സ്റ്റഫ് തയ്യാറാക്കൽ തയ്യാറാക്കണം മുൻകൂർ തയ്യാറായിരിക്കണം - ശവം നന്നായി കഴുകുക ആൻഡ് ഉണങ്ങി, അകത്തു നിന്നും നനഞ്ഞ ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് തടവി, മണ്ണ് സുഗന്ധത്തെ തകർക്കും ഏത്. Pike ന് പുറമെ, ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു മുട്ട, ഒരു മുട്ട, അല്പം സസ്യ എണ്ണ, പാൽ, മുടി എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ Pike - നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു, സുഗന്ധവും തളിച്ചു ആൻഡ് നിർബന്ധിച്ചു, അതു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം "സംഭരിക്കുക" അതു എടുത്തു "തൊലി" മുക്തി നേടാനുള്ള അത്യാവശ്യമാണ്, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറായി സമയത്ത് അത് മാറ്റി. മതേതരത്വത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു പായസം എടുത്ത് പാൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഇറച്ചി "മാംസം" ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി അരച്ച് ചേർത്ത് വേണം. തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പച്ചിലകൾ, മുട്ട, പാടുകളുമായി കലർത്തി, പ്രാർഥിക്കുന്നതും മത്സ്യത്തിൻറെ "തൊലി" ന്നറിയുന്നതും ആണ്. കൂടാതെ, സ്റ്റഫ് Pike എന്ന പാചകരീതി പറയുന്നതുപോലെ , വിഭവം വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് അയച്ച് അര മണിക്കൂർ (ശവത്തിന്റെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) ചുട്ടുപഴുത്ത അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഈ വിഭവം മികച്ച പച്ചക്കറികളും സസ്യങ്ങളും സേവിച്ചു.

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടി ഉണ്ട്, കൃത്യമായ നിർവ്വഹണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു സ്റ്റഫ് പൈക് പോലെ മാന്ത്രികമാണ് അത്തരം ഒരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മീൻ കഷണങ്ങൾ (1.8 കിലോ), മാവു (100 ഗ്രാം), പാൽ (100 മില്ലി), പുകകൊണ്ടു പുതിയ കൂൺ (100 ഗ്രാം) എടുത്തു വേണം. കൂടാതെ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി (1 പിസി), ആഞ്ചൂവീസ് (3 സെന്റീമീറ്റർ), നാരങ്ങ നീര് (20 ഗ്രാം) ആദ്യം നിങ്ങൾ മാവു കൊണ്ട് പാൽ ഒഴിച്ചു ഒരു വറചട്ടി മുളക് ഉള്ളി ഉള്ളി ഫ്രൈ, പിന്നെ കൂൺ ആൻഡ് ആഞ്ചിക്കസ് ചേർക്കുക. പാൽയിൽ മാവുണ്ടാകുമ്പോൾ, അതിൽ വറുത്ത കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള മതേതരത്വത്തെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുകയും ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യാം. പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ മതേതരത്വത്തിന്റെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, അത് പിച്ചിലെ ശവത്തിന്റെ ഉള്ളിൽ സ്ഥാപിക്കാവുന്നതാണ്. മത്സ്യത്തിൻറെ വയറിലെ ദ്വാരത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തളിക്കണം, ശവത്തിന്റെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചരഞ്ഞ് തളിക്കേണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. അടുത്തത്, സ്റ്റഫ് പിക്ക് വേണ്ടി പാചകം ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തു ലേക്കുള്ള ഭക്ഷണം അയയ്ക്കുന്നു നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ആനുകാലികമായി, പാൻ വേർതിരിച്ചെടുത്ത് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് കുടിക്കണം. നാരങ്ങ നീര്, പച്ചിലകൾ ഈ വിഭവത്തിന് നല്ലൊരു പാത്രമാണ്.