ആപ്പിൾ മറ്റ് പഴങ്ങൾ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം

ആപ്പിൾ മറ്റ് പഴങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം, അത് മേൽ തലക്കനിപോലെ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഫലം ആശ്രയിച്ച്, പഞ്ചസാര വിവിധ അളവിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ പഞ്ചസാര കൂടാതെ പാകം ആപ്പിൾ നിന്നും ജാം, അത് ലളിതമായി ബസ് വേണം. ഈ മധുരപലഹാരം പാചകം ദ്രാവക വേഗത്തിൽ വച്ചുതന്നെ അങ്ങനെ, ഒരു വൈഡ് ചുവടെ ഒരു വലിയ പാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്.

പഞ്ചസാര അവസാനം ചേർക്കണം. ഒന്നും ശ്രദ്ധേയമാകുന്നു ഫലം, മണ്ണിളക്കി വേണം പാകം. ശരിയായി പാകം ജാം വന്ധ്യംകരണ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു കാലം സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.

ആപ്പിൾ ജാം ക്ലാസിക്

നിങ്ങൾ:

• ആപ്പിൾ രണ്ട് കിലോഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ.

ആപ്പിൾ നന്നായി കഴുകണം, കയറി തയ്യാറാക്കിയ പാൻ ഇരിന്നു തണുത്ത വെള്ളവും ചെലുത്തി. പാകം ആപ്പിൾ മറ്റൊരു സൌചെപന് കയറി മാറ്റണമെന്ന്, മാവു. അപ്പോൾ അവർ പഞ്ചസാര ഇട്ടു ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കിവിടുന്നു കുറച്ചു മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. റെഡി മധുരപലഹാരം ശുദ്ധിയുള്ള കണ്ടെയ്നറുകളിലോ വിഘടിപ്പിക്കുകയും മൂടിയോടു അടയ്ക്കുക. ബസ്.

കുഇന്ചെ ഓഫ് ജാം

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• കുഇന്ചെ കിലോഗ്രാം;
• ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• പഞ്ചസാര അതേ തുക;
• സ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡ്.

മുതിർന്നവർക്കുള്ള രൂപത്തിൽ എടുക്കേണ്ടതില്ല വേണ്ടി കുഇന്ചെ ജാം. ഇത് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം. കുഇന്ചെ ഇടുകയോ ടെൻഡർ വരെ മൂടി, വെള്ളം എന്നിവ മാരിനേറ്റ് ചേർക്കുക. മായ്ക്കുക. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിലോഗ്രാം വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് വളരെ പഞ്ചസാര എടുത്തു. വെള്ളം പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ചേർത്ത് ഈ സോസ് പകരും ആണ്. മിശ്രിതം thickening വരെ സിട്രിക് ആസിഡ് തൊമിമ് ചേർത്തു. തണുത്ത, ബാങ്കുകളിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക. അണുവിമുക്തമാക്കുക.

നിറം നിന്ന് ജാം

നിങ്ങൾ:

• പഞ്ചസാര രണ്ടു കിലോ;
• പുതിയ നിറം അഞ്ചു കിലോഗ്രാം.

നിറം കഴുകിക്കളയാം, കേടുവന്ന സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം, തണ്ടിൽ നീക്കം. ഒരു സൌചെപന് കയറി മാറ്റണമെന്ന് സരസഫലങ്ങൾ. വെള്ളമില്ലാത്ത ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന നിറം. ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുന്നു - സ്ട്രോബെറി പിണ്ഡം സമീകൃത വേണം. ഒരു അരിപ്പ വഴി നിർബന്ധിത. നാം സൌചെപന് തിരികെ shift പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ചൂട് മേൽ തിളപ്പിച്ച് തീരത്ത് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. നാം തണുത്ത ഓരോ തുരുത്തി സംഭരിക്കാനും അടയ്ക്കുക.

ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ ജാം

നിങ്ങൾ:

• ആപ്പിൾ രണ്ട് കിലോഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ.

ആപ്പിൾ കഴുകി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മേൽ. പാകം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. മായ്ക്കുക. സ്പൂൺ ആപ്പിൾ സോസ് ഒരു സൌചെപന് ൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. രണ്ടു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഹോട്ട് ജാം ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ ഇട്ടു ചെയ്ത് അണുവിമുക്തമാക്കുക.

സ്ട്രോബറിയോ ചെറി നിന്നും ജാം

നിങ്ങൾ:

• സ്ട്രോബെറി - മൂന്നു കിലോഗ്രാം;
• ചെറി - മൂന്നു കിലോഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര രണ്ടു കിലോഗ്രാം.

നിറം അടുക്കുക, കഴുകുക വൃത്തിയുള്ളതും. ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് മായ്ക്കുക. പിന്നെ എല്ലുകൾ നിന്ന് ചെറി വൃത്തിയുള്ളതും വാഷ്, വെള്ളം ഇല്ലാതെ ചട്ടിയിൽ ടെൻഡർ വരെ പാകം. സ്ട്രോബറിയോ ചെറി മിക്സ്, ഇരുപതു മിനിറ്റ് പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കുക. വൃത്തിയുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ ആക്കി. അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ആപ്പിളും നാള് ഉണ്ടാക്കി ജാം

നിങ്ങൾ:

• ആപ്പിൾ കിലോ;
• നാള് ഒരു കിലോ;
• വെള്ളം 200 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ.

ആപ്പിൾ, കഴുകി ചെയ്യുന്നു തൊലി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പാൻ കയറി shift. നാള് പുറമേ, കഴുകുക വിത്തുകൾ നീക്കം ആപ്പിൾ വെച്ചു. ആപ്പിളും നാള് മിശ്രിതമാക്കി മായ്ക്കുക. അവർ വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി ഒന്നര മണിക്കൂർ, പഞ്ചസാര, മാരിനേറ്റ് ഇട്ടു. തീരത്ത് ഇട്ടു അണുവിമുക്തമാക്കുക വരെ ജാം.

ആപ്പിൾ, നാള് ആൻഡ് ചുര്രംത്സ് നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം

നിങ്ങൾ:

• മഞ്ഞ നാള് നാലു ഗ്രാം;
• മൂക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് മുന്നൂറു ഗ്രാം;
• രണ്ടു പച്ച ആപ്പിൾ ;
• പഞ്ചസാര നാലു ഗ്രാം.

പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ചെയ്യുന്നു. പ്ലം വെട്ടി നീക്കം വിത്തുകൾ, ചുര്രംത്സ് പഞ്ചസാര കൂടെ ഇളക്കുക. ഇരുപത് മിനിറ്റ് ന് വിടുക. നാൽപതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ, കഷണങ്ങൾ കടന്നു കഴുകി തൊലി ആപ്പിൾ, പ്രീ-കട്ട് ചേർക്കുക. ജാറുകൾ കയറി ജാം ഇടുക അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം, അസ്വാഭാവികമായ വൈനും ചേരുവകൾ നോക്കി ആവശ്യമില്ല, വേണ്ടത്ര ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര ആയിരിക്കും. ഒരു ജാം ചില പാചക ൽ പോലുള്ള തര്രഗൊന്, കറുവാപ്പട്ട, തുളസി, കാശിത്തുമ്പ വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും, ചേർക്കുക. അവരെ കൂടി, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം രുചി വളരെ അസാധാരണമായ മാറുന്നു.