ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു കലത്തിൽ കാബേജ് ഉപ്പ് എങ്ങനെ: അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ എങ്ങനെ കാബേജ് ഉപ്പ് കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞാൻ ഈ എന്തു ചെയ്യണം എന്തിനെക്കുറിച്ചും ഏതാനും വാക്കുകൾ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നന്നായി, പഴയ ദിവസം അച്ചാറുകൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു വ്യക്തമാണ് - ഞങ്ങളുടെ പൂർവികർ എപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന റഫ്രിജറേറ്ററുകളും ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റുകളുമുണ്ടായിരുന്നില്ല.

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പട്ടിക വിവിധങ്ങളായി വിപുലീകരിക്കാൻ രുചി സംവേദനം പരിധി വിപുലീകരിക്കാൻ ചൂട് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് കാബേജ് വേണമെങ്കിൽ പറയാം. ഭാഗികമായി ഇത് ശരിയാണ്.

നീണ്ട യാത്രകളിലൂടെ കപ്പലുകളിലെ പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ, പലപ്പോഴും തെളിക്കലിന്റെ പകർച്ചവ്യാധികൾ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടെന്നു നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ വായിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ, വിദേശ നാവികരുമായി മാത്രം ഇത് സംഭവിച്ചു. റഷ്യൻ നാവികരെ നിശബ്ദമായി ലോക യാത്രകൾക്കായി പോയി. ഒരൊറ്റ സംഘം ജീവകങ്ങളും കുറവുള്ളതിനാൽ മരിക്കുന്നില്ല. അത് സൌരഭ്യവാസന നൽകി. ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അത്ഭുതകരമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ വലിയ വിതരണം ശേഖരിച്ചു.

അതു രുചികരവും പ്രയോജനകരവുമായ മിഴിഞ്ഞു കുറിച്ച് ഒരു സംസാരിക്കാൻ സാധ്യമാണ്, എങ്കിലും ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും കൊണ്ടുപോയി എങ്ങനെയാണ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് കാബേജ് ലേക്കുള്ള മടങ്ങിച്ചെല്ലാൻ ശ്രമിക്കും. ഒന്നാമതായി, ബാങ്കുകളിൽ എന്തുകൊണ്ട് എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകാം. ഇത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ ആണ്. ബാരൽ, ഇൻകുണൽ കലകൾ എന്നിവയല്ല. എന്നാൽ ഒരു നഗരത്തിലെ അപ്പാർട്ടുമെന്റിൽ ആദ്യം വെച്ചുപുലർത്തുന്നില്ല, രണ്ടാമത്തേത് പാചകം ചെയ്യാൻ വേണ്ടിവരും. അത് ഗ്ലാസ് വെള്ളക്കെട്ട് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു കലത്തിൽ കാബേജ് ഉപ്പ് എങ്ങനെ

Pickling വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വെളുത്ത ഫ്രൈഡ് പച്ചക്കറികൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവർ ഏറ്റവും unmatched ക്രഞ്ചു ജ്യൂസ് മതി തുക തരും ശേഷം. നിങ്ങൾ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ കാബേജ് ഉപ്പ് മുമ്പ്, അതു അരിഞ്ഞത് വേണം. പ്രത്യേകിച്ചും വളരെ ചെറിയത് ആയിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. വലിയ വറുത്ത കാബേജ് ചെറിയ ചെറിയ ത്രെഡുകൾ അരിഞ്ഞത് കൂടുതൽ രുചികരമായ എന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക.

മൂന്നു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ഒരു ശരാശരി തല മാത്രം മതി. ഒരു ഇടത്തരം കാരറ്റ്, ഒരു ഡസനോളം കുരുമുളക്, ഒരു വെളുത്തുള്ളി തല, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്, മൂന്ന് കറുവ ഇല, ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ലഭ്യമാകും.

വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർത്ത് ഒരു വലിയ grater വറുത്ത പൊടിച്ച കാബേജ് കലർത്തി. കാബേജ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അപ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാളി, പാചകം, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ബേ ഇല പാളികൾ തമ്മിലുള്ള podzhidyvaya ഇട്ടു. ഏറ്റവും മുകളിലുള്ള പാത്രത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കരുത് - തിളയ്ക്കുന്നതിന് കുറച്ച് ഇടം നൽകുക. ഐഡിയൽ ഓപ്ഷൻ - ഹാംഗറിൽ ലോഡ് ചെയ്യുന്നു. ക്യാബേജ് നെയ്ത്ത് ശേഷം തുരുത്തി കീഴിൽ ഒരു ആഴത്തിൽ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ വയ്ക്കണം. വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ട ജ്യൂസ് കളിക്കാനിടയുണ്ട്, കഴിയും അറ്റത്തു മീൻ പകരും തുടങ്ങും, പ്ലേറ്റ് അതു ഓടി എന്നു പറഞ്ഞു. ഒരു ദിവസം രണ്ടുതവണ നിങ്ങളുടെ കാബേജ് അവസ്ഥ പരിശോധിക്കുകയും, ഒരു മരം കൊണ്ടു നടത്തുകയും, വാതകങ്ങളെ സ്വതന്ത്രമായി നിൽക്കണം. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ഒരു എണ്ന ആയി കുതിച്ചുകയറുന്ന ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക, പാകംചെയ്യുക, അത് തണുക്കുകയും, അത് എവിടെയെങ്കിലുമൊക്കെ തിരികെ നൽകുകയും ചെയ്യുക, അതായത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ. ദ്രാവകം, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ചെറുതാണെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് കാബേജ് അറിയാം. തണുത്ത മണിക്കൂറുകളോളം ഇത് തണുപ്പിക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ - അത് മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.