എന്താണ് വേനൽക്കാലത്ത് അത്താഴത്തിന് പാചകം? ഹാഷ് - മികച്ച ഓപ്ഷൻ!

എന്താണ് വേനൽക്കാലത്ത് അത്താഴത്തിന് പാചകം? ഈ ചോദ്യം രുചികരമായ, എന്നാൽ ഒരു വെളിച്ചം പോഷകാഹാരം വിഭവം അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പല വീട്ടമ്മമാർ പ്രകാരം ആവശ്യപ്പെട്ടു. എന്നാൽ, ഒരു വേനലിൽ വൈകുന്നേരം, എല്ലാവർക്കും സ്റ്റൌ സമയം ഒരു ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, വിദഗ്ധർ ഒരു സമയത്ത് മാത്രം പാചകം ശുപാർശ തണുത്ത സൂപ്പ്, എളുപ്പത്തിൽ, ദ്രാവകം വിതരണം കയറി കഴിയുന്ന പട്ടിണി പുതുക്കുക തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ.

ദ്രുത അത്താഴ വേനൽക്കാലത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ എങ്ങനെ ഒക്രൊശ്ക ഉണ്ടാക്കുവാൻ ക്വഷ് ഹോം

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കുക്കുമ്പർ ഇടത്തരം വലിപ്പം - 3 പീസുകൾ.
• വേവിച്ച സോസേജ് - 120 ഗ്രാം;
• ഇതിലേക്കായി പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും 2;
• വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• യൂസറിന് ായിരിക്കും ചതകുപ്പ - വലിയ കൂട്ടം;
• ചെറിയ കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
• ചെറിയ മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• മത്തെങ്ങാ - 2-3 അമ്പുകളും
• പുതിയ റാഡിഷ് - 3-4 പീസുകൾ.
• അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - 0.5 ചെറിയ കലശം,
• കുരുമുളക് പൊടി - ഓപ്ഷണൽ;
• മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ - രുചി;
• ഹോം ചേരുവയുണ്ട് - രുചി.

പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോസസ്സുചെയ്യുന്നു

വേനൽക്കാലത്ത് അത്താഴത്തിന് എന്താണ് പാചകം ചിന്തിക്കുക എന്തെങ്കിലും തോട്ടക്കാരൻ തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറി സ്റ്റാൻഡേർഡ് സെറ്റ് ഓർക്കാൻ ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ. എന്നാൽ, ഈ കാലയളവിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക കാഴ്ചവെക്കുന്നത്. തീർച്ചയായും, വേനൽക്കാലത്ത് വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഒരു പ്രകാശവും ഉന്മേഷം വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, കാരറ്റ്, റാഡിഷ്, വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് അവർ നന്നായി കഴുകി വെടിപ്പാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ, ഉള്ളി, മുള്ളങ്കി വെള്ളരി ഒഴികെ, ആവശ്യമായ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തണുത്ത എയർ തിളയ്ക്കും എന്നതാണ്. ശേഷം അവർ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം മൂപ്പിക്കുക പാകം സോസേജ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ചീര ഒന്നിച്ച് - സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി.

എന്താണ് എപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തോട്ടത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും ആ പച്ചക്കറി വേനൽക്കാലത്ത് അത്താഴത്തിന് പാചകം? തീർച്ചയായും, ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ! എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവം രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത്, മാത്രമല്ല ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ വളരെ ഉന്മേഷം മാത്രമല്ല. ഒരു തണുത്ത സൂപ്പ് ഒരുക്കും വേണ്ടിയാണ്, അത് എല്ലാ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു സംസ്കരിക്കപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതായത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, മത്തെങ്ങാ, പാകം സോസേജ്, പെരുംജീരകം, മുള്ളങ്കി, കാരറ്റ്, മുട്ട, ായിരിക്കും ഉള്ളി സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകൾ പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക തുടർന്ന്, ചേർത്ത് വേണം. പിന്നീട് രസം ആവശ്യമായ ഓരോ പ്രത്യേക ഭാഗം ഉപ്പ്, അയോഡൈസ്ഡ് പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്.

ഇത് നിങ്ങളുടെ വീടോ വാങ്ങൽ ചേരുവയുണ്ട് ലഭ്യമാണ് ഉണ്ടെങ്കിൽ വേനൽക്കാലത്ത് മാത്രം കേസിൽ ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ അത്താഴം ഒരുക്കുവാൻ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പാനീയം തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ അടിസ്ഥാനം.

അങ്ങനെ, ഒരു ഗ്ലാസ് പ്ലേറ്റ് ഓരോ യൂണിറ്റ് ഡോസ് വരെ ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് വേണം പുതിയ ക്വഷ് ഒക്രൊശ്ക (കൂടുതൽ കഴിയും), തുടർന്ന് ഒരു ഭക്ഷണം മുന്നോട്ട്. ഇപ്പോൾ വേനൽക്കാലത്ത് അത്താഴത്തിന് എന്താണ് പാചകം ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു, നിങ്ങൾ മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഒരു ഉന്മേഷം പാനീയം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു തണുത്ത സൂപ്പ് എന്താണെന്ന്.

വഴിയിൽ, ഈ വിഭവം പുറമേ, ഹാഷ് പൂർണ്ണമായും നിങ്ങളുടെ പട്ടിണി തീർക്കുന്നു ഇല്ല എങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് വൈകുന്നേരം പുതിയ പച്ചിലകളും, ഒലീവ്, വെള്ളരി, കുരുമുളക് തക്കാളി ഒരു സാധാരണ സാലഡ് കഴിയും. അവർ ചീസ് "ഫെത", കടുക്, കുറെ തേൻ, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്, വാൽനട്ട് സസ്യ എണ്ണകളിൽ ചേർക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.