ഒരു പുതപ്പിനുള്ള സ്ത്രീയിൽ തിളങ്ങുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബർഗറുണ്ടോ അതിൽ എന്തുചെയ്യണമെന്നത് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലേ? പുളിപ്പിച്ച ഒരു സ്ത്രീക്ക് പാൻകേക്കുകളെ തയ്യാറാക്കുക.

ഇത് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

മാവു 350 ഗ്രാം, 3 മുട്ട, ബിയർ ചുട്ടുപഴുത്ത പാൽ 450 മില്ലി, പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം, സോഡ ഒരു സ്പൂൺ.

ഈ വിഭവം പാചകത്തിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ക്ലാസിക് പതിപ്പ് കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, ഈ പാൻകേക്കുകളെ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ പലതരം സോവസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും പോലെ. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വറ്റല് ആപ്പിൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഒരു പ്രത്യേക എഴുത്തുകാരന് തരും.

പുളിപ്പിച്ച ഒരു സ്ത്രീയിൽ പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ വേണം, വിശാലമായ അടിഭാഗം കൊണ്ട്, അതിനാൽ മാവു മേശയിൽ ഉണരുകയില്ല. ഒരു പാത്രത്തിൽ 3 മുട്ടകൾ ഉരഞ്ഞ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൊറോള ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. ശാരീരികമായി ചമ്മട്ടേറേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പ്രധാന കാര്യം പഞ്ചസാര ദുരൂഹമാണ്, ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നു എന്നതാണ്.

പിന്നെ അടിപ്പു മുട്ടകൾ, നിങ്ങൾ പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുത്ത പാൽ ഒഴിച്ചു സോഡ ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക വേണം. ബിയർ ചുട്ടുപൊള്ളിയ പാൽ ചൂടാക്കരുത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് തണുത്ത ചേർക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ryazhenka ലെ വിത്തുകൾ കുറച്ച് "റബ്ബർ" ആയിരിക്കും.

മാവു ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അത് ക്രമേണ വെക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.

എല്ലാം തീർത്ത് ഒരു കുപ്പിവെള്ളത്തോടുകൂടിയ ഒരു കലവറയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി ചേർത്തിരിക്കണം.

സജീവമായ മിശ്രിതത്തിനു ശേഷം വളരെ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെയിലുണ്ടാകുന്ന ക്രീം വേണം.

പിന്നെ ചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കേണം. ചൂടാക്കിയ എണ്ണ, സൌമ്യമായി, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഭാഗമാക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു.

പുളിപ്പിച്ച ഒരു സ്ത്രീയിൽ വറുത്ത പാൻകേക്കുകളെ രണ്ടു കക്ഷികളിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വായ തുറന്ന് സൌമ്യമായി ആയതിനാൽ, ഫ്രിറ്റർ വളരെ വേഗം പാകം ചെയ്യുന്നു. ഒരു സ്വർണ്ണ നിറം ഉള്ളിടത്തോളം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എണ്ണ ചൂടാക്കുമ്പോൾ പാൻകേക്കുകൾ എണ്ണയിൽ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യണം. അതിനാൽ എണ്ണയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനായി നാപ്കിനുകളിൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ട്.

സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.

പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രമല്ല റൈജെങ്കക ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. Ryazhenka നിർമ്മിച്ച ഒരു കേക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

ഗോതമ്പ് മാവ് 1.5 കിലോ, ഗോമാംസം 800 ഗ്രാം, 3 മുട്ട, 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ഉള്ളി, അധികമൂല്യ ഒരു പാക്ക്, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുത്ത പാൽ അര ലിറ്റർ, വിനാഗിരി ഒരു നുള്ളു, സോഡ ഒരു സ്പൂൺ, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപ്പ്.

ഒരു പാറ്റേൺ ഓഫ് മാര്ജിനൈന് 8 ഭാഗങ്ങളായി വെട്ടി ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു വേണം.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സ്ലൈഡ് കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക. മധ്യത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുക.

അപ്പോൾ പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിച്ച് സ്ലൈഡിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഇടുക. പ്രോട്ടീനുകൾ വെവ്വേറെ ഉപയോഗിക്കണം.

സോഡ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് കറങ്ങുകയും ഇളക്കി വേണം. മയോന്നൈസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.

മാറിൽ എല്ലാം ഇടുക. ഇളക്കുക. ഉപ്പ് വീണ്ടും ചേർക്കുക. Ryazhenka പകുതി ചേർക്കുക. ഏകതാനമാക്കിത്തീർത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഈ സമയത്ത് sticky, ഈ കാര്യത്തിൽ, കൈ മെച്ചപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൊണ്ട് lubricated). ഇപ്പോൾ, അധികമൂല്യ അലിഞ്ഞുപോകും.

മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ നമ്മുടെ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.

ഉരുകി അധികമൂല്യ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കാവൂ.

ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മേല്പറഞ്ഞ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ക്രമേണ ബാക്കിയുള്ള മാവും ബിയർ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാലും ചേർക്കുക. പുളിപ്പിച്ച ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദു, എന്നാൽ സ്റ്റിക്കി ആയിരിക്കണം, അതേ സമയം ആകാരം സൂക്ഷിക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, ബൾബ് 4 ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചു വേണം.

ഇറച്ചി മാംസം അരക്കൽ വഴി ബൾബ് സഹിതം ഇറച്ചി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

വറുത്തു പാൻ എടുക്കുക.

3 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. ചുടേണ്ടതിന്നും പാൻ അധികം വ്യാസം അല്പം വലിയ ഒരു നേർത്ത ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് അതു ഉരുട്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ 2/3 എടുത്തു.

എണ്ണയിൽ വറചട്ടി ചട്ടിയിൽ മിശ്രിതമാക്കുക.

ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കുഴച്ചുകൊണ്ട് വയ്ക്കുക. അതിൻറെ അറ്റങ്ങൾ ചെറുതായി അഴുകിയ ചട്ടിയിൽ അറ്റം മൂടുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മിനുസമാർന്ന പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് കിടന്നിരുന്നു

കുഴെച്ച മാംസം മേൽ വെക്കേണം വേണം ഒരു നേർത്ത ഷീറ്റിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കിയുള്ള ചുരുക്കുക.

ചുവടെയുള്ള ഷീറ്റ് മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തുക.

ബാക്കിയുള്ള മുട്ട വെള്ള കൊണ്ട് കേക്ക് മുകളിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. അധിക ദ്രാവകം ലഭിക്കുന്നതിന് കുഴെച്ചതുമുതൽ മേലത്തെ ഷീറ്റിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം നടത്തുക.

75 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് അയയ്ക്കുക, താപനില ശരാശരി. സൂക്ഷ്മപരിശോധന വിരളമായി പരിശോധിക്കുന്നു - ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സന്നദ്ധത ന്.

നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുനിന്ന് കേക്കെടുക്കുമ്പോൾ, ഉള്ളിൽ ലിക്വിഡ് വളരെ കൂടുതലാണ്. ഇത് ഭയാനകമല്ല. ഒരു മണിക്കൂറിൽ എല്ലാ ദ്രാവകരും ആഗിരണം ചെയ്യും.