കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ Fuchsozy ൽ നിന്ന് സാലഡ്: പാചകം സവിശേഷതകൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അവലോകനങ്ങൾ

നിങ്ങൾ കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ ഫ്യൂസിയോയിൽ നിന്ന് സാലഡ് പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ കടകളിലെ അലമാരകളിൽ നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ മാത്രം ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ് വന്നു . ഈ ഉൽപ്പന്നം നോക്കുന്നവർക്ക്, എന്നാൽ അത് വാങ്ങാനും ധൈര്യപ്പെടാനും ധൈര്യപ്പെടാത്തവർക്ക് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാകും.

നിങ്ങൾ ഫുൾസോസിയിൽ നിന്ന് ദൈനംദിന വിഭവങ്ങൾ വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. വിലക്കു മാത്രമല്ല, വിലക്കയറ്റമുണ്ടായിരുന്നില്ലെങ്കിലും, ബജറ്റ് കൃത്യമായി ബാധിക്കുന്നില്ല. താരതമ്യേന ചെറിയ പ്രാധാന്യവും ഇവിടെ പ്രധാനമാണ്. പലതും ഒരു അവധിക്കാലത്തെ പലപ്പോഴും ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് ഡിസ്ക്കുകൾ സമർപ്പിക്കാൻ അല്ല, ദൈനംദിന മെനു കുറിച്ച് എന്താണ് പറയേണ്ടത്.

നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് "കൊറിയൻ ൽ Funchoza", നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ചെറിയ സെലക്ഷനുണ്ടെന്ന് നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പാചക, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ പരിചയപ്പെടാൻ അതിരുകടന്ന കഴിയില്ല.

ദൂരദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ നൂഡിൽസ്

ചിലർ ഈ ഉൽപ്പന്ന പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പാസ്തനെ തെറ്റായി വിളിക്കുന്നു. സത്യത്തിൽ, വെർമിസല്ലി, സ്പാഗെട്ടി ഫാൻസി എന്നിവ മാത്രം ചേർന്ന് ഫോം സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഘടന തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. കട്ടിയുള്ള ഗോതമ്പുകളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കിയാൽ, ചതച്ച പയറുപയോഗിച്ച് ശേഖരിച്ച അന്നജം ഫംഗസ് രൂപീകരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്: പീസ്, cornstarch, വെള്ളം. എന്നാൽ നല്ല ഫ്യൂക്കോസിലുള്ള പ്രിസർവേറ്റീവുകളും കളർ ഏജന്റുമാരും ഇല്ല.

ഏറ്റവും മികച്ച കിഴക്കൻ പരമ്പരാഗത ഉത്പന്നങ്ങളെപ്പോലെ, ഗൃഹാതുരത്വം പ്രയോജനകരമാണെന്ന് ഊഹിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഒരു ഭക്ഷണ മെനുവിന് പോലും ശുപാർശ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ, ഈ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടാൻ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഉയർന്ന കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കം (100 ഗ്രാം 320 കിലോ കഷണങ്ങൾ) മറക്കരുത്.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഉല്പന്നത്തിന്റെ സാമ്പത്തിക ഉപഭോഗത്തെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, fuchsoza ഒരു കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ്, ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു സീഡ് ഒരു സലാഡ് തയ്യാറാക്കുവാൻ വേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് പകുതി പാക്ക് ആവശ്യമാണ്.

ഫാൻസിയെയും അതിന്റെ അരി നൂഡിൽസിലെയും സമാനമായ ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാക്കരുത് . ഈ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ രുചിയും സവിശേഷതകളും ഘടനയും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഫഞ്ച്സോസു ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം അത് അസംസ്കൃത രൂപത്തിലും അർദ്ധസുതാര്യമാണ്. ത്രെഡുകൾ കട്ടി ആകുന്നു, വിവിധ ദൈർഘ്യം എല്ലാ സാധാരണ ഒരു tangle ലെ ഉരുട്ടിക്കളയും ചെയ്യുന്നു. അരി നൂഡിൽസ് കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതാണ്.

നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ

ഒരിക്കൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണമുള്ള ചേരുവകളും ചേരുവകളും പിന്നീട് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം. ചൈന, ജപ്പാൻ, കൊറിയ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ബന്ധമില്ലാത്ത ഫഞ്ച്ഒസാസ് നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ ഒരു കാര്യം ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് എല്ലാത്തിനും, ഭാവിയിൽ സാങ്കേതികവിദ്യയെ ലംഘിക്കുന്നതല്ല. ഇത് പ്രീ-പാചക നൂഡിൽസ് പോലെയാണ്.

ഫൈമന്റുകളുടെ വ്യാസം 0.5 മില്ലീമീറ്ററിൽ എത്തിയില്ലെങ്കിൽ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് നൂഡിൽസ് മോഷ്ടിക്കുക. ഒരു വലിയ വ്യാസം ഉണ്ട് ഒരു 3 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച്. കുഴയ്ക്കുന്നതിന് നൂഡിൽസ് ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ എള്ളെണ്ണ ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക.

കൊറിയൻ ഏതെങ്കിലും സാലഡ് fuchozy നിന്ന് പോലും തിളച്ചു ശേഷം നിങ്ങൾ കിഴക്കൻ വിശേഷങ്ങൾ ഒരേ വകുപ്പുകളിൽ വിറ്റു പ്രത്യേക നൂറുകണക്കിന് നൂഡിൽസ് ചേർക്കുക എങ്കിൽ, പോലും ചായയ്ക്ക് ചെയ്യും.

പച്ചക്കറി കൊണ്ട് സാലഡ്

കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക, മണി കുരുമുളക് (ഒരു കഷണം): ഈ കസര്ക്ക് വേണ്ടി ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ്, പച്ചക്കറി അര പാക്ക് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഒരു ജോടി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പും ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകളായ ഒരു കൂട്ടവും ആവശ്യമാണ്. ഫ്യൂസൊസിക്ക് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പൂരിപ്പിക്കാം.

ഒരു കൊറിയൻ grater പച്ചക്കറി റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു ചെറിയ ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചൂടാക്കുക, ഇളക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക.

നൂഡിൽസ് കുക്ക്, വെള്ളം ഊറ്റി. മലം തണുപ്പിക്കാനും, പച്ചക്കറി, ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം ഇളക്കാനും അനുവദിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഫ്രിഡ്ജ് ലെ വിഭവം തീയൽ.

നിങ്ങൾ നഗ്നതക്കാവും കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു സാലഡ് കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കണം.

ഇറച്ചി fuchsa കൂടെ രുചികരമായ സാലഡ്

ഏറ്റവും ഗൗരവമായ സംഭവങ്ങൾക്ക് ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ, ഡക്ക് എന്നിവയുമായുള്ള വേരിയൻറ് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

അത്തരമൊരു സാലഡ് "കൊറിയയിലെ ഫാൻനോസ" നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പത്തെപ്പോലെ തന്നെയാണ്, പക്ഷേ നമുക്ക് വേവിച്ച മറ്റൊരു 200 ഗ്രാം വേവിച്ച മാംസം ആവശ്യമാണ്. നാരുകൾക്കടിയിൽ ഒരു പകുതി വിരലിന്റെ വലുപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുക. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കട്ടെ. പിന്നെ തണുത്ത നൂഡിൽസ് ചേർത്ത്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കേണം.

ഫ്യൂച്ചേസ്, സീഫുഡ്

സമുദ്രോത്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കുകയും അത് കൂടുതൽ രസകരമാക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു വിഭവത്തിന്, ക്രീമുകളുമൊത്ത് സാധാരണയില്ലാത്ത ചുട്ടുപഴുത്തത്, ക്രാബ് മാംസും കട്ട്ൽഫിഷ് പോലുള്ള മധുര പലഹാരങ്ങളും അനുയോജ്യമാണ്.

100 ഗ്രാം നൂഡിൽസ് വേണ്ടി ഞങ്ങൾ 250 ഗ്രാം കടൽ കടൽ, ഒരു ചൂടായ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ഇളം റൂട്ട് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒരു നല്ല grater ന് തടവി ആവശ്യമാണ്. ഈ മിശ്രിതം 1-1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ നിറയ്ക്കുന്നതിന് ഉടനടി ചേർക്കുക.

തണുപ്പിലേക്ക് അനുവദിക്കുക, പരസ്പരം നിന്ന് വേർതിരിച്ച് സീഫുൾ ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, ഇഞ്ചി ചേർത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, അല്പം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഡ്രസിംഗിന് പകരുക, ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഫോൾകോസ് പുറത്തെടുത്ത് കൊറിയൻ സാലഡ് എടുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ എള്ളത്തോടൊപ്പം തളിക്കാം.

കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ അലുഗൈൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

പച്ചക്കറി സീസൺ സമ്പൂർണ സമയത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് ആദ്യകാല ശരത്കാല പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ് പാചകയുടെ ഈ പതിപ്പ്. നൂഡിൽസ് ഒരു പായ്ക്ക് നിന്ന് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ കാരറ്റ്, വഴുതന, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ 2 ഗ്രാമ്പൂ ആവശ്യമാണ്.

വഴുതന നിന്ന് പീൽ നീക്കം, മാളിലും മൃദുവായ വെന്ത വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളയ്ക്കും. ഒരു colander ലേക്ക് മാറ്റുകയും വെള്ളം ഊറ്റി അനുവദിക്കുക. ഉടൻ ചൂടുള്ള വഴുതനയിലിട്ട് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് അടച്ച പാത്രത്തിൽ തണുപ്പിക്കാനും വയ്ക്കും - അങ്ങനെ അത് സൌരഭ്യവാസനയായി മാറിയേക്കാം.

നിങ്ങൾ പുതിയ കാരറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഒരു കൊറിയൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു grater, ഉപ്പ് ന് പച്ചക്കറി താമ്രജാലം നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഓർക്കുക. സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടു പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ജ്യൂസ് നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക.

വഴുതന, തണുത്ത നൂഡിൽസ്, ക്യാരറ്റ്, സോസ്: എല്ലാ അത് ചേരുവകൾ ഇളക്കുക മാത്രം ആണ്.

ഫ്യൂച്ചസിനുവേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കുക

നിങ്ങൾ കൊറിയൻ സലാഡ് ഉപയോഗിച്ച് കൊറിയൻ സലാഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, പുനർവിൽപ്പിക്കൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശരിയായ ഉൽപ്പന്നം വിൽക്കുന്നതായി കണ്ടില്ല, നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. വീട്ടിൽ ഒരേ സോസ് പാചകം ചെയ്യാം, അതിന്റെ ഘടന ലളിതമാണ്.

ഒരു പാത്രത്തിൽ മല്ലിയില, നിലത്ത് ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഒരു സോസ് സോ, സോയ സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് (1 ടീസ്പൂൺ) ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾ ഷോർട്ട്നെസ് കുറവാണെങ്കിൽ ഡ്രസിംഗിനുള്ളിൽ അല്പം അരി വിനാഗിരി തരാം. ഈ സോസ് ഫാൻസി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമാകും.

മേശയിലെ ഫീഡ്, ഉൽപ്പന്ന പൊരുത്തപ്പെടൽ

കൊറിയയിലെ സലാഡ് ഫ്യൂസിയോയിൽ നിന്നും ഒരു സാധാരണ സാലഡ് ബൗളിലുള്ള മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് വിറകിന്റെ സഹായത്തോടെ ഫലകങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. ഓറിയന്റൽ കത്രിറികളോടൊപ്പം ഈ പാചകം കഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഒരു സൈഡ് വിഭവം അത്തരം ഒരു സാലഡ് സേവിക്കാൻ കഴിയും, പുറമേ ഓറിയന്റൽ രീതിയിൽ പാകം. പാനീയങ്ങൾ, മിനറൽ വാട്ടർ, അനുകൂലിക്കാത്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, വൈറ്റ് വൈൻ എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്. വഴി, ഫംഗോഷ്യ മിറീനിൽ നിന്ന് സാലഡ് സപ്പോർട് ചെയ്യാൻ അനുവദനീയമാണ്. (കിഴക്കൻ പാരമ്പര്യത്തിൽ, മരിനയുടെ ചേരുവകൾക്കും അരിയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങ ൾക്കും വേണ്ടി ഒരു മൗവ്ടൺ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു).

തയ്യാറായ സാലഡ് സ്റ്റോർ സംഭരിക്കുന്നതിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അതിനാൽ ഒരേസമയം പാചകംചെയ്യുന്നത് ഉചിതമാണ്.