പാൻകേക്കുകളും ഒരു രുചികരമായ ബാറ്ററി എങ്ങനെ പാചകം?

റഷ്യ പാൻകേക്കുകളെ, തീർച്ചയായും, പേഗൻ കാലത്തു പ്രത്യക്ഷനായി. അവരുടെ നൂറ്റാണ്ടുകളായി പാൻകേക്ക് ദിവസം മറ്റ് അവധി ചുടേണം. തേനും പാൻകേക്കുകളെ മരണപ്പെട്ടയാളുടെ വേണ്ടി ഉണർത്താൻ ആരംഭിക്കുക. നാശം, തന്നെ, സൂര്യൻ, ഒരു പുതിയ വർഷം ആരംഭത്തിൽ ഒരു പുതിയ ജീവിതം പ്രതിനിധാനം. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി - അത് ഒരു യഥാർത്ഥ തലതല്ലി ആണ്. എന്നാൽ അവരെ ചുട്ട് വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം കഴിയണം.

മുത്തശ്ശി നിന്ന് മാതാവിൻറെ, റഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം രഹസ്യങ്ങളെ ഇറക്കി തലമുറതലമുറയായി കടന്നു മകൾ അമ്മ. ഓരോ കുടുംബത്തിലെ സ്വന്തം കുത്തക പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട് പാചകം പാൻകേക്കുകളും. കട്ടിയുള്ള - ചില കുടുംബങ്ങൾ ദ്വാരം നേർത്ത ലച്യ് പാൻകേക്കുകളും, മറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് പുളിമാവുകൊണ്ടുമല്ല പാൻകേക്കുകളെ, മറ്റുള്ളവരെ - സ്പ്രിംഗ് റോളുകള്. ഇംഗിതം വ്യത്യാസപ്പെടാം, എന്നാൽ എല്ലാം തുടക്കം രുചികരമായതിനാൽ പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ. ശരിയായി ആക്കുക എങ്ങനെ അറിയാതെ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ഇടയില്ല രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും കൂടെ.

കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പ് നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും.

ഞാൻ ഏകദേശം 10 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ എന്റെ അമ്മ, തുറന്നു പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ രഹസ്യം. അതിനുശേഷം, കഴിഞ്ഞ 25 വർഷത്തിലധികമായി ഞാൻ എന്റെ അമ്മയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ വിഷാദരോഗവും വേവിക്കുക. എന്റെ മകൾ അവളുടെ ഭർത്താവ് ഈ ഉത്സവം മാത്രമല്ല ഭ്രാന്തൻ.

ഇവിടെ അതിലോലമായ, റോസ്, മധുരവും, ലച്യ് പാൻകേക്കുകളും, അതിൽ യാതൊരു യീസ്റ്റ് എന്റെ കുറിപ്പടിയാണ്.

അതിനാൽ, വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാനും പാൻകേക്കുകളെ കൊണ്ടുപോകും വേണം 10 കഷണങ്ങൾ തുക:

• 1 മുട്ട,
• 3 സ്പൂൺ ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും,
• സസ്യ എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ,
• 150 - ഊഷ്മള, പക്ഷേ ചൂടുള്ള അല്ല പാൽ (ഞാൻ ഒരു ചെറിയ ചെറിയ ടീ കപ്പ് എടുത്തു) 180 ഗ്രാം.

എല്ലാ ഈ ചേരുവകൾ ആഴമുള്ള ഒരു ഇടുങ്ങിയ കലത്തിൽ ഇട്ടു മൃദുചർമ്മികളുമായ വരെ 2-3 മിനിറ്റ് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ചു ചെയ്യുന്നു. മുട്ട, പഞ്ചസാര കലർത്തി എങ്ങനെ ഏറ്റവും പ്രധാനമായി,. ഞാൻ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പതപ്പിച്ചു ഉപയോഗിച്ച്, എന്നാൽ എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ബ്ലെൻഡർ അത് വളരെ നല്ലത്, ഇടതൂർന്ന Valley, making ചമ്മട്ടികൊണ്ടു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇടതടവില്ലാത്ത സ്ഥിരത ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, മാവു ചേർക്കുന്നത് ആരംഭിക്കാൻ. ഞാൻ എപ്പോഴും കണ്ണിൽ പ്രകാരം അത് ചെയ്യാൻ, പക്ഷേ ഏകദേശം 100-150 ഗ്.മുകി ഇലകൾ. വീണ്ടും, നിങ്ങൾ നന്നായി ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക വേണം. പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പിണ്ഡം ഇല്ലാതെ ആകണം. ഗതി, ഇട്ടാണ് പാൻകേക്കുകളും ചുട്ട് നിങ്ങളെ തടയില്ല, എന്നാൽ എല്ലാ അവരുടെ സൗന്ദര്യം, അവഗണിക്കുന്നില്ല ആൻഡ് ഔഷധമൂല്യം ഉടനെ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും പ്രൊമെശംംയെ അല്ല. കട്ടിയുള്ള നേടണം എന്ന മാറിയെന്നതാണ് മിശ്രിതം വീട്ടിൽ പുളിച്ച ക്രീം തരം.

ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ടെസ്റ്റ് പാൽ ബ്രീഡിംങ്ങ്.

എന്നാൽ മാത്രമേ ശേഷം പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പാൻ വ്യാപിച്ചു അങ്ങനെ അത് ലിക്വിഡ് making, ആണയിടുമ്പോഴും കഴിയുന്ന. 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം പാലും എടുക്കേണ്ടതില്ല വെള്ളം. നിങ്ങൾ എവിടെയോ ൧൦൦-൧൫൦ഗ് ആവശ്യമാണ്. അത്തരം മിശ്രിതം. ചില വീട്ടമ്മമാർ വെള്ളം വെള്ളം ബാറ്ററി. പോലെ പാൻകേക്കുകളെ വറചട്ടി സമയത്ത് ഞാൻ, അത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല "എസ്." ഒരു പാൽ മറ്റു ആണയിടുമ്പോഴും മിശ്രിതം. വെള്ളം പാൻകേക്കുകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ മോശം പാൻ, വടി ഞാനിതിനോട് കാരണം മെച്ചപ്പെട്ട ഒഴിവാക്കാൻ ആണ്. പാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു നിങ്ങൾ തൈര് കുടിക്കുകയും കട്ടത്തൈര് ഒരു അല്പം കട്ടി നേടുകയും വരെ ലിക്വിഡ് വരെ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പതപ്പിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. തയ്യാറാണ് പാൻകേക്കുകളും ഒരു രുചികരമായ ബാറ്ററി - അത്രമാത്രം!

എല്ലാ കണക്കുകൂട്ടലുകൾ ഇവിടെ അവതരിപ്പിച്ച, 10 പാൻകേക്കുകളും സ്ഥാപിക്കുന്ന. അതിൻപ്രകാരം, 20 പാൻകേക്കുകൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എണ്ണം 2 തവണ വർദ്ധിച്ചു. നന്നായി, നിങ്ങൾ ഒരു കല്യാണത്തിൽ പാൻകേക്കുകളെ പാകം 100 പാൻകേക്കുകളും ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അതാണ് 10 തവണ എടുക്കും!

ഇപ്പോൾ ആയാലോ മാത്രമേ നല്ല അലുമിനിയം പാൻ ഉണ്ട്, ബ്രഷ് ഒരിക്കൽ എണ്ണ സൂര്യകാന്തി പാൻകേക്കുകളും ചുട്ട് ആരംഭിക്കുക! പാചക എണ്ണ മുതൽ നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഓരോ എത്രനാള് ആവശ്യമില്ല മുമ്പ് പാൻ ഉപരിതലം ഗ്രീസ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തു. വെറും, പാൻ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ കലശം ഭാഗം പകരും വ്യത്യസ്ത അത് ടിൽറ്റും പ്രചരിപ്പിക്കാൻ തരിമാവിന്റെ നൽകാൻ. പതിനഞ്ചു ഇരുപതു സെക്കൻഡ് കഴിഞ്ഞുപോയിട്ടുണ്ട് - ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുന്നതിന് സമയമായി. നിങ്ങൾ ശരിയായി ചെയ്തു എങ്കിൽ, എളുപ്പത്തിൽ വേഗം എത്രനാള് കൃത്യമായി കൈകാര്യം. 10-15 സെക്കൻഡ്, ഒപ്പം സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം തയ്യാർ! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!