മസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് ചായക്കടക്കുക

മൃദു പാൽ ഉപയോഗിക്കാം, മാസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്കേക്ക് ഉൾപ്പെടെ ധാരാളം രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വേവിക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പ് പലപ്പോഴും "ജൂബിലി" അല്ലെങ്കിൽ "ഗേർട്ടൻ പാൽ" പോലെയുള്ള ബിസ്ക്കറ്റുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ആവശ്യമില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ വിഭവം കുട്ടികൾക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും.

മസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് ചായക്കടക്കുക

250 ഗ്രാം കുക്കികൾ "ജൂബിലി" ആക്കി 125 ഗ്രാം ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഫോളിൻറെ അടിയിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച്, ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം വിതരണം ചെയ്യണം . അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.

ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി, പുളിച്ച ക്രീം 180g, 3 മുട്ട, പഞ്ചസാര 220g, പഞ്ചസാര വെച്ചു. പകുതി നാരങ്ങയും നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് 10 ഗ്രാം ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന്, നിരന്തരം മണ്ണിര, മസ്കാർപോൺ ചീസ് 360g വളരെ ഫിലാഡൽഫിയ കലങ്ങിയ. പിണ്ഡം airy മാറുകയാണെങ്കിൽ, ബിസ്കറ്റ് നിന്ന് കേക്ക് ഇട്ടു ഒരു മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. ശേഷം, വാതകവാതകം ഓഫാക്കുക, അല്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വാതിൽ തുറന്നു, അങ്ങനെ ചീസ് തണുത്ത ആകുന്നു. 2 മണിക്കൂർ ശേഷം, ഫ്രിഡ്ജ് അതു വൃത്തിയാക്കി. പൂർണ്ണ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പഴങ്ങളും, സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

മസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് സീൽ ചെയ്യുക

മസ്കാർപോൺ ചീസ് തയ്യാറാക്കുക : ചട്ടിയിൽ നെയ്തെടുത്ത ഇട്ടു, അതിൽ ഫാറ്റ് പുളിച്ച വെണ്ണ 1350 ഗ്രാം ഒഴിച്ചു ഒരു മൂടി മൂടുക. അധിക ഗ്ലാസ് ലിക്വിഡ് ലേക്കുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് 10 മണിക്കൂർ ഇടുക.

ബ്ലെൻഡറിൽ "ക്രീംഡ് പാൽ" 400g കുക്കികൾ വെട്ടുക. തത്ഫലമായി തറയിൽ ഒരു വെണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർത്തു. ഒരു അടിത്തറ രൂപം, താഴെ വശങ്ങളും വശങ്ങളിലും പടരുന്ന, രൂപത്തിൽ ഈ പിണ്ഡം ലേ ഔട്ട്. ഉണങ്ങാൻ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. തണുക്കാൻ. വാനില, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം, പുളിച്ച വെണ്ണ ക്രമേണ ക്രീം 150 മില്ലി ചേർത്ത് 3 മുട്ടകൾ ചേർത്ത് വൺ വേയിൽ (എയർ നിന്ന് കുമിളകൾ രൂപം അങ്ങനെ) ഒരു മിക്സർ അടിച്ചു.

കുക്കി അടിയിൽ ചീസ് പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ ലെ അച്ചിൽ ഇട്ടു. ഒന്നര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ്. ഊഷ്മാവിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം അത് മനോഹരമാക്കുക, തുടർന്ന് ഫ്രിഡ്ജിൽ 4 മണിക്കൂർ ഇട്ടു. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കട്ടെ.

റിക്കറ്റോടുകൂടിയ ചിക്കൻ കഷണം

കൊക്കോ പൗഡർ 30 ഗ്രാം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പിരിച്ചു. 40 ഗ്രാം വെണ്ണയും വാനിലയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, 6 മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം മുട്ട yolks തല്ലി. എല്ലാം ഒന്നിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. 35 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ബദാം ഇടുക. പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം കൊണ്ട് 6 മുട്ടകളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ അടിക്കുക. സൌന്ദര്യത്തിൽ മൃദുലമാക്കുന്നത് പല റിസപ്ഷനുകളിലും ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം കൊണ്ടുവരാൻ. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കടലാസ് ഷക്കീറ്റിലും ബേക്കുകളിലോ പൊതിയുക. ബിസ്കറ്റ് തണുത്ത് കടലാസിൽ നിന്നും എടുക്കുക. ബിസ്കറ്റ് സർക്കിളുകളിൽ മെറ്റൽ റിംഗ് മുറിച്ചശേഷം അവയെ മാറ്റിവയ്ക്കുക.

15 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ഒഴിഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. പിന്നെ അതിൽ ഒഴിച്ചു 600ml ക്രീം വിപ്പ്, ക്രമേണ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 20g ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു വീണു. ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 35 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് 250 ഗ്രാം റിക്കാറ്റാ ബീറ്റ് ചെയ്യുക. കുറച്ച് സ്ട്രോബെറിയോ സ്ലൈസ് ചെയ്യുക. മിക്സ് ക്രീം, ricotta ആൻഡ് നിറം.

മഗ്സ് ബിസ്ക്കറ്റ് മെറ്റൽ വളയങ്ങളിൽ ഇട്ടു. 2 ഭാഗങ്ങളിൽ 200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ മുറിക്കുക, മതിൽ മുറിക്കകത്ത് വയ്ക്കുക. മുകളിൽ ക്രീം ഇടുക രാത്രി രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. രാവിലെ വളയങ്ങൾ നീക്കം, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് കൂടെ ഡെസേർട്ട് തളിക്കേണം.

മസ്കാർപോൺ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചായക്കടക്കുക

ഒരു തുണിയ്ിലോ ഉപയോഗിച്ച്, കോട്ടേജ് ചീസ് 700 ഗ്രാം, 5 മഞ്ഞകൾ, വാനില പഞ്ചസാര, mascarpone ചീസ് 250 ഗ്രാം ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം മിക്സറും വെവ്വേറെ 5 പ്രോട്ടീനുകളും ചേർത്ത് മൾട്ടി ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുക. അപ്പോൾ പ്രോട്ടീൻ സാവധാനം, മണ്ണിളക്കി, തൈര് പിണ്ഡം ഒഴുകിയെത്തുന്ന .

കുക്കികൾ ഒരു പാക്കറ്റ് പാചകം "ജൂബിലി" 100 ഗ്രാം Hazelnuts, ഇളക്കുക 80 ഗ്രാം വെണ്ണ ഇളക്കുക. ഒരു പാൻ multivark ഇട്ടു കുക്കികൾ ഫലമായി അടിസ്ഥാനത്തിൽ. മുകളിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു. ബേക്കിംഗ് മോഡ് 65 മിനിറ്റ് ആയി സെറ്റ് ചെയ്യുക.

അതിനുശേഷം, മൾട്ടിപാർക്കിലെ ലിഡിന്റെ കീഴിൽ 20 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക. ഒരു സിനിമയിൽ രസകരവും മൂടും. ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.

2 ഓറഞ്ച്, മുളകുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് ആസ്വദിക്കുക. നാരങ്ങകൾ വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഒരു എണ്ന ഒരു മൾട്ടിസ്റ്റാൻൺ പഞ്ചസാരയും എഴുത്തുകാരന് വെച്ചു വെള്ളം 40 ഗ്രാം പകരും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സിറപ്പിൽ, രണ്ട് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഓറഞ്ച് കുറയ്ക്കുക. വളയങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും സിറപ്പിനെ മൂടി, എണ്ന കുലുക്കുക. സ്ഫടികമകറ്റാൻ ഗ്ലാസ് അനുവദിക്കുന്നതിനായി അവയെ പാചകം ചെയ്യുക. സിറപ്പിൽ മസ്കാർപോൺ ഓറഞ്ച് വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക.