ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
വീട്ടിലുണ്ടായിരുന്ന നഗ്നജാലങ്ങൾ എത്ര വേഗത്തിലാക്കാനും സ്വാദിഷ്ടമാക്കാനും കഴിയും
നമ്മിൽ പലരും നാഗഗ്ഗുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം അറിയാം. മാംസം മൃദുലമായ പുറംതോട് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതുകൊണ്ട്, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത പ്രഹസനത്തിന്റെ ഒരു കഷണം (സാധാരണയായി ചിക്കൻ) ആണ് . ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ ഈ വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അടുത്തറിയുകയും വീട്ടിലാളിൽ നുറുങ്ങുകൾ പാകമാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുകയും ചെയ്യുന്നു.
മിക്കപ്പോഴും ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശവസംസ്കാരം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി, ഈ വിഭവം പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ കൊണ്ട് അത്യുത്തമമാണ്.
വീട്ടിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് നാഗടെറ്റ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ വിഭവത്തിന് സങ്കീർണ്ണവും ചെലവേറിയതുമായ ചേരുവകളുടെ സാന്നിധ്യം ആവശ്യമില്ല, കൂടാതെ, അത് വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.
ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ചിക്കൻ fillet ഒരു കിലോ, ഒരു ജോടി മുട്ട, മാവു, പ്രഹസനങ്ങള്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, അതുപോലെ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ.
പാചക പ്രക്രിയ
ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വാരങ്ങൾ മുറിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. മാളിക കഷണങ്ങളായി മാവ് നന്നായി ഒഴിക്കുക. മുട്ട പൂക്കുക. മുട്ട പിണ്ഡം കയറി, മാവും മുക്കി, ചിക്കൻ മുക്കിയ കടലാസിലേക്ക്. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പ്രഹസനപൂക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ചെയ്യുകയാണ്. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ. ഭാവി നാടകങ്ങൾ നാം അതിനെ വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എണ്ണ പൂർണ്ണമായും ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മൂടി വേണം. ഫ്രൈ ഒരു പാട്ടിന് മാംസളമായി മാറും. രസകരവും ഭവനസന്ദർശനങ്ങളും തയ്യാറാണ്! ഒരു ചൂടും ചൂടും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ആശംസകൾ!
ചീസ് കൂടെ മീൻ നാഗേറ്റുകൾക്ക് പാചകരീതി
മീൻ കഷണങ്ങൾ മുതൽ ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു . ചീസ് സംയുക്തമായും അത് വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഹൃത്തുക്കളായിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു.
വീട്ടിലെ മീൻ നാഗഗ്ഗുകൾ പാകം ചെയ്യാനായി താഴെപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: പോളക്കിൻറെ ഒരു പഞ്ച്, നാല് കോഴിമുട്ടകൾ, 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, 200 ഗ്രാം മാവ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, അതുപോലെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചക പ്രക്രിയ
മത്സ്യം ചെരിപ്പുകൾ, എല്ലുകൾ, ചെടികൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കുന്നു, നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുകയാണ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, താളിക്കുക എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ grater ഞങ്ങൾ നന്നായി ചീസ് തടവുക മാവു കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പ്ലേറ്റ്, മുട്ട തല്ലി അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മുട്ട കടന്നു മത്സ്യം കടലാസ് തുമ്പികൾ പാടുകൾ, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചീസ് കൂടെ മാവു ഒഴിക്ക ചൂടാക്കിയ എണ്ണ ചൂടാക്കി പാൻ അത് അയയ്ക്കാൻ. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. വീട്ടിലെ മത്സ്യം നട്സ് വീട്ടിൽ! മേശ ചൂടുള്ള ഈ വിഭവം സേവിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അതു പറങ്ങോടൻ പുതിയ പച്ചക്കറി സലാഡ് കൊണ്ട് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
മസാല മത്സ്യം നാഗജെറ്റ്സ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥ gourmets അനുയോജ്യമാകും. മറ്റ് നാരങ്ങകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഈ നാഗഗ്ഗുകൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുത്തവയല്ല, അടുപ്പിലെ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുപൊള്ളപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ പകുതി, ഒരു ജോടി ചിക്കൻ മുട്ട, പകുതി, നാരങ്ങ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, പാല് ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഗ്രീക്ക് തൈരിൻറെ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചൂടുള്ള സോസ്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് രണ്ട് ഗ്ലാസ്.
പാചക പ്രക്രിയ
നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച്, കടുക്, ചൂടുള്ള സോസ്, പാൽ, തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ഏകാഗ്രമായ ക്രീം പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ചേർക്കുക. ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ബേക്കു ഷീറ്റിനെ ഒരു ബേക്കായി തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
കഴുകി മൂടിയ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് നാരങ്ങയിൽ ചൂടാക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റു മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മുറിച്ചെടുക്കുക. അവ ഓരോന്നും ഒരേ വലിപ്പമുള്ള ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. മുട്ട പിണ്ഡം ലെ fillet മുക്കി, പിന്നെ ശരിയായി പ്രഹസനങ്ങള് ചുരുട്ടും. ചിക്കൻ ഷീറ്റിലെ കഷണങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി വരെ ഒരു preheated അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതിന് 10 മിനുട്ട് മുമ്പ് അവരെ ചുടേണം. വീട്ടിൽ പിച്ചവെള്ള മത്സ്യം നാർഗ്ഗുകൾ ടാർഡാർ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം. ആശംസകൾ!
മധുരവും പുളകും സോസിൽ മത്സ്യവിഭവങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയ നാഗജെറ്റ്സ്
ഒരു സ്വാദിഷ്ടവും ഒറിജിനൽ വിഭവവും കൊണ്ട് നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ വീടിനേയും വേട്ടയാടുന്നതിന് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. ഈ വഴിയിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന നാഗക്ടുകൾ ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ സമയമെടുക്കും, ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും മറികടക്കും.
200 ഗ്രാം പച്ചക്കറി എണ്ണ, മാവ്, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു വലിയ സ്പൂൺ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഒരു ഗ്ലാസ്സ് സ്പാർക്ക്ലിംഗ് വെള്ളം, 150 മില്ലി ലിറ്റർ ചൈനീസ് മധുരവും പുളിയും സോസ്, മൂന്നു ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഒരു ഉള്ളി, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ്, അലങ്കരിക്കാനുള്ള പച്ചിലകൾ.
പാചക പ്രക്രിയ
ഞങ്ങൾ batter തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉപ്പ്, അന്നജം കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ മാവും ചേർത്ത്, പാൽ, സോഡ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് 30 മിനിറ്റ് എടുക്കുക. അരി കഴുകി തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. കഴുകി വെച്ചിരിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മാറിയെടുക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുകയാണ്. എന്റെ മുളകുകൾ വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ വെട്ടി. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ണ, ഫ്രൈ കുരുമുളക്, ഉള്ളി ചേർത്ത് ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ മധുരവും, പുളിച്ച സോസും ചേർത്ത്, വെള്ളമുട്ട് അര ഗ്ലാസ്, ഇളക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 8 മിനിട്ട് വേവിക്കുക.
സോസിലെത്തുന്ന മത്സ്യത്തിൻറെ മുടിയുടെ പാദങ്ങൾ, അതിനുശേഷം ഒരു വലിയ അളവിൽ ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുത്തു പൊതിയുക. അരിയും നാഗഗഡും ഒരു വിഭവം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!
Similar articles
Trending Now