ഉള്ളി പാചകം എങ്ങനെ?

ബിയറിൽ ഉള്ളി - ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ബിയർ വലിയ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണ വിഭവം. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചുരുങ്ങിയ സ്റ്റോക്ക് - ഒരു വലിയ ശബ്ദകോശം കമ്പനി സന്ദർശിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു എങ്കിൽ ഫ്രിഡ് വളയങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വരും. ഫസ്റ്റ്ക്ലാസ് ചൂടൻ ലഘുഭക്ഷണത്തിലൂടെയും നിങ്ങളുടെ ഹൃദയംഗമമായ സ്വാഗതം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക! അപ്പോൾ, എളുപ്പത്തിൽ വേഗത്തിൽ ഉള്ളിയിൽ വേവിക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും?

ഒരു രുചികരമായ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്?

• ബൾബുകൾ - 3-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. ലഘുഭക്ഷണം മനോഹരമാക്കാൻ ക്രമത്തിൽ, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതോ ചെറുതരം തലയോ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ബൾബുകളുടെ എണ്ണം ഏകദേശമാണ് - ഇത് പ്രതീക്ഷിച്ച അതിഥികളുടെ എണ്ണം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
• മുട്ട - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വേവിച്ചെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
• മാവു - രണ്ടോ മൂന്നോ ടേബിൾസ്പൂൺ.
• കുടിവെള്ളം - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. ബദറിൽ വറുത്ത ഉള്ളി , ശുദ്ധീകരിച്ച (ഡീസോററൈസ്ഡ്) എണ്ണയിൽ പാകം നല്ലതാണ്. അടുക്കളയിൽ അമിതമായ ഗ്രേസി റിമോട്ട്സും അസുഖകരമായ ഗന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും.
• വിനാഗിരി - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. മഞ്ഞൾ, പാപ്പിക്ക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പാത്രത്തിൽ മൂർച്ചയുള്ളവ ചേർക്കാം, പിന്നെ ഉള്ളി ചർമ്മത്തിലെ ചിപ്സ് പോലെയാണ്.

ഘട്ടം നം

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മുട്ട, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മാവും അര ടീസ്പൂൺ തല്ലി ആവശ്യം ഒരു ഒരേ പാത്രവും ആവശ്യമാണ്. ഘടനയുടെ രൂപീകരണം തടയുന്നതിനായി അവസാനം ചേരുവ ക്രമേണ ചേർക്കുന്നു. മിശ്രിതം അത് ദ്രാവക പുളിച്ച ക്രീം പോലെ ഉണ്ടാക്കാൻ നന്നായി മിക്സഡ് വേണം. തണുത്ത വറുത്തതിനുമുന്പായി ഒരു ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇപ്പോഴും നിലകൊള്ളാൻ ആവശ്യമായതിനാൽ കളിമൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ്.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. ഉള്ളി വിഭജിക്കുക

സവാള വൃത്തിയാക്കി വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുക. വളയങ്ങൾ ഏകദേശം 0.6-0.8 മില്ലീമീറ്റർ വീതി ആയിരിക്കണം. തലകുറിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നതിന്, ബൾബിൽ നിന്ന് ഒരു ബാരൽ ഞങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ പരന്ന ഭാഗത്ത് ഇടുക, തുടർന്ന് അത് കൈകളിൽ നിന്ന് മറയ്ക്കുന്നു, സർക്കിളുകൾ പോലും പോലും മാറുകയുമില്ല. പിന്നെ എല്ലാ വളയങ്ങളും വിച്ഛേദിച്ച് അല്പം ഉപ്പ് തളിക്കേണം. അതു ആദ്യം അരിഞ്ഞുവച്ച ഉള്ളി നേർത്ത ത്വക്ക് അകത്ത് നിന്ന് നീക്കം വിനാഗിരി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു ഉത്തമം, അല്ലെങ്കിൽ, അല്ലേ വടി പിന്നീട് വീഴും.

ഘട്ടം നമ്പർ 3. നമുക്ക് ഉരുളിയിൽ ആരംഭിക്കാം

ഒരു വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കി സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഒരു സെന്റീമീറ്റർ വരെ അതിലേക്ക് ഒഴിക്കാം. പൊട്ടുന്നതിനു മുമ്പ്, റിങ്സ് മായ്ക്കണം, അതിനുശേഷം മിശ്രിതം ഉള്ളി വലിച്ചെടുക്കില്ല. നാം ഒരു ചട്ടിയിൽ മഗ്ഗുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും അങ്ങനെ അവർ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എണ്ണയിൽ ഒഴുകിയിടുകയും ചെയ്യുന്നു.

സവാളയിൽ വറുത്ത ഉള്ളിക്ക് കരിവാളി ഉപയോഗിക്കാതെ വറചട്ടി വയ്ക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, തീപിടിത്തൊണ്ടായി തീർക്കണം. ഒന്നിൽ കൂടുതൽ വളയങ്ങൾ ഡൌൺലോഡ് ചെയ്യരുത്, രണ്ടോ മൂന്നോ അതിലധികമോ. എന്നാൽ ഫലം അവിശ്വസനീയമാംവിധം ശോചനീയമാണ്: batter ലെ ഉള്ളി നിറത്തിലും നിറത്തിലും പൊട്ടലുണ്ടാക്കും.

ഘട്ടം 4. ഞങ്ങൾ താലത്തിൽ സേവിക്കുന്നു

കൊഴുപ്പ് സപ്ലസുകളാൽ രുചിയുണ്ടാക്കാൻ പാടില്ല എന്നതിനാൽ അമിതമായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഒരു തൂവാലയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ബിയർ ഉള്ളി, ഒരു ചീഞ്ഞ സ്റ്റീക്ക് ഒരു സൈഡ് വിഭവം മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല സേവിക്കാൻ കഴിയും.

മുഴുവൻ വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ, അത് സോസ് കണ്ടെത്താൻ നല്ലത് തന്നെ. അതു ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മയോന്നൈസ്-വെളുത്തുള്ളി ഏറ്റവും യോജിപ്പായി. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കാം. രണ്ട് സോസും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതും മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയും വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് പച്ചക്കറികളും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. ഒരു മധുരവും പുളിച്ച സോസും നല്ലതാണ്, വറുത്ത ചടുങ്ങുന്ന വളയങ്ങൾ രുചി ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യും.

മറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ ഓപ്ഷൻ

Batter ൽ ഉള്ളി പാചകം ചെയ്യാൻ വേറൊരു വഴിയും ഉണ്ട് - ഇത് ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുക. എന്നാൽ വിഭവം വളരെ വലുതായിരിക്കില്ല, കാരണം വിഭവം വളരെ ഫാറ്റി ആണ്. ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് നനഞ്ഞ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ലഭിക്കാനും നാരങ്ങ നീര് പകരും പിന്നെ അവസരങ്ങളുണ്ട്.