സാധാരണ അത്താഴവിരുന്നുകളിൽ നിന്ന് ബിസിനസ് ലോഞ്ചുകളുടെ മെനുവിന് എന്തെല്ലാം വ്യത്യസ്തമാണ്?

ഒരു ബിസിനസ് ഉച്ചഭക്ഷണം എന്താണ്? ഞങ്ങളുടെ സമകാലിക സമകാലികരുടെ പേരുള്ള ഇന്നത്തെ സമകാലിക ഡിന്നർ ആണ് ഇത്. എന്തുകൊണ്ട് അങ്ങനെ? പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു ചട്ടം പോലെ 11 മണിക്കൂർ വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടതാണ്. ബിസിനസ്സ് സർക്കിളുകളിൽ ഉച്ചഭക്ഷണ സമയം 15 ന് ശേഷം മാത്രമേ ലഭിക്കുകയുള്ളൂ. സൂചിത യൂണിറ്റുകൾ തമ്മിലുള്ള സമയ ഇടവേളകൾ ബിസിനസ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെ സമയം എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്, ഏറ്റവും സജീവമായ ബിസിനസ്സ് കൂടിയാലോചനകൾ നടക്കുമ്പോൾ, എന്നാൽ തിരക്കുള്ള നിരവധി ആളുകൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നില്ല.

പരസ്പരം സഹകരിക്കുന്നവരെ അല്ലെങ്കിൽ ഊഹിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ യഥാർത്ഥ ബിസിനസ് പങ്കാളികളോ ക്ഷണിക്കുക, ഒരു തലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുതിർന്നയാൾ ചെറുപ്പക്കാരനെ ക്ഷണിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒന്നല്ല, വ്യത്യസ്തങ്ങളായ ആദ്യ, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകളും ഉൾപ്പെടാം . എന്നിരുന്നാലും, പാചക സമയവും വിലയും വിശാലമായ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കൂടുതൽ വിശ്വസ്തവും താങ്ങാവുന്ന വിലയുമായിരിക്കും.

ഭക്ഷണശാലകളുടെ റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് ബിസിനസ് ലോഞ്ചുകളുടെ മെനുവിന്റെ വ്യത്യാസം

- കൂടുതൽ താങ്ങാവുന്ന വില (ഇത് വിലനിലവാരത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറച്ചതുമൂലം വിലകുറഞ്ഞതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപഭോക്താക്കൾ കാരണം);

- മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന പാനലിൻറെ അഭാവം;

- ചെറിയ പാചകം;

- ഒരു പരിമിത മെനുവും ഒരു അപൂർവ ശുദ്ധീകരണ ഓർഡർ ഒരു അവസരം അഭാവം.

നമ്മുടെ കാലത്ത്, വ്യാപാര lunches മെനു അല്പം വ്യത്യസ്തമായി നോക്കുവാൻ തുടങ്ങി, അത് നിയമസംഹിതയിൽ വ്യക്തമാക്കിയിരുന്നില്ല. നിരവധി കാറ്ററിങ് സ്ഥാപനങ്ങൾ കഴിയുന്നിടത്തോളം ഉപഭോക്താക്കളെ നേടാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, അതിനാൽ ബിസിനസ്സ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തെ സാധാരണ സ്റ്റോളോസ്കി സമ്പ്രദായത്തിലേക്ക് മാറ്റി, കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ പദപ്രയോഗം "സങ്കീർണ്ണ ഉച്ചഭക്ഷണം" എന്നാക്കി മാറ്റി.

ബിസിനസ്സ് ലഞ്ചുകളെ സേവിക്കുന്നത് സ്ഥാപനത്തിന്റെ നിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദരണീയമായ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ആണെങ്കിൽ നിശ്ചിത സമയത്തിനുള്ളിൽ ഇത്തരം ബഹുമാന്യ ബിസിനസുകാർ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിൽ കയറുന്നു, അവർക്ക് യോഗ്യതയുള്ള വെയ്റ്റർമാരും, ശരിക്കും ചെലവേറിയതും ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം നൽകുന്നു.

ഈ മെനു ഒരു കഫിൽ ഒരു ബിസിനസ് ഉച്ചഭക്ഷണമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബോർഷ്, ഒരു സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ മാംസം ഒരു കഷണം, ഒരു ലളിതമായ ലളിതമായ ഡെസേർട്ട് ഒരു Stolovsky അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നിങ്ങൾ നേരിടും സാലഡ് അല്ല. അവിടെ സേവിക്കുന്നത് കൌണ്ടറിൽ നിന്ന് ട്രേ എടുക്കുകയും സ്വയം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വാഗ്ദാനം നിരസിച്ചേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് അടുത്തുള്ള ഓഫീസുകളിൽ ആയിരക്കണക്കിന് ജീവനക്കാരെ ഭയക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം ഭൂരിഭാഗം ജീവനക്കാരും മികച്ച സേവനം ലഭ്യമാക്കാൻ സൌജന്യ സമയക്കുറവ് അനുഭവിക്കുന്നതിനാലാണ്.

ബിസിനസ്സ് ലഞ്ചിന്റെ സാമ്പിൾ മെനു

സാധാരണയായി നിങ്ങൾക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യാം:

- 250-300 ഗ്രാം മുതൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആദ്യ കോഴ്സ്;

- മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വിഭവം, കോഴി (100 ഗ്രാം);

- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ - അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ (150 ഗ്രാം);

- പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കനത്ത സാലഡ്, ചേരുവകൾ ധാരാളം (100 ഗ്രാം);

- പാനീയം - ജ്യൂസ്, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ compote (200 ഗ്രാം).

ഇത് ഒരു സാധാരണ ബിസിനസ് ഉച്ചഭക്ഷണമായിരിക്കും. പാചകം പാകം ചെയ്യുന്നതും വ്യക്തിപരമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതും ആയ മെനു, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഓരോ സ്ഥാപനവും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കുറഞ്ഞ വിലയുടെ സഹായത്തോടെ ധാരാളം സന്ദർശകരെ സാദ്ധ്യമാക്കും. ഗുണപരമായി തയ്യാറാക്കിയതും പുതുമയുള്ളതും ആയ വിഭവങ്ങൾ സ്വീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ വൈകുന്നേരം ഉപഭോക്താക്കൾ കൂടുതൽ ചെലവേറിയ അത്താഴത്തിനായി മടങ്ങിവരാം. ഈ നിയമം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഓഫീസുകൾക്ക് അടുത്തുള്ള സ്ഥലം ഒരു നിരന്തരമായ ഉപഭോക്താവിനെ സഹായിക്കുകയും സന്ദർശകർക്ക് വിശ്വസ്തമായ നയം, നല്ല സേവനം, ഒരു ഉല്ലാസകേന്ദ്രം എന്നിവ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വ്യവസായകർ അവരുടെ സംയുക്ത കാര്യങ്ങളും അതുപോലെ വിനോദം, വിനോദം എന്നിവയെക്കുറിച്ചും ചർച്ച ചെയ്യാനായി അത്തരം സ്ഥാപനങ്ങളിലേയ്ക്ക് കയറുന്നു.