അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ - നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം സന്ദർഭം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാൻ നൂറു ആദ്യം, - - നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ മാംസം ചുട്ട് തീരുമാനിക്കുക എങ്കിൽ ഒരു പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്കൊരു അത്ഭുതകരമായ രുചിയുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാനും അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കാതിരിക്കാനും കഴിയും. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ആഘോഷ സമ്മേളനത്തിനുള്ള ഒരു അത്ഭുത ഡിന്നർ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാകും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ
ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:
- 1 പടിപ്പുരക്കരി (500-700 ഗ്രാം);
- ചിക്കൻ ചിക്കൻ
- ഒരു ജോടി തക്കാളി;
- 200 ഗ്രാം ചീസ് (ഖര);
- ചില വെളുത്തുള്ളി.
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ എണ്ണ നൽകണം, അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. 20 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി) അവരെ ഒരേ സമയം, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഒരുക്കും കഴിയും: സ്ക്വാഷ്, പീൽ വിത്തുകൾ, ഉപ്പ്, സ്ക്വാഷ്. വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി ശേഖറിന്റെ, അരിഞ്ഞത് തക്കാളി വെട്ടി. ഇപ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ എടുത്തു മുകളിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇട്ടു 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം ഇട്ടു. നിർദ്ദിഷ്ട സമയം കഴിഞ്ഞ ശേഷം, വീണ്ടും ബേക്കിംഗ് ട്രേ പിൻവലിക്കുകയും, വെളുത്തുള്ളി ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ തളിക്കേണം, തക്കാളി ടോപ് തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ കോഴി ഏകദേശം തയ്യാറാണ്: ഒരു മനോഹരമായ, റഡ്ഡി പുറംതോട് രൂപം, 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം ഇട്ടു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂറിന് ശേഷം മാംസം ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ സുഗന്ധം വീടിന് ചുറ്റും നടക്കും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം തീർച്ചയായും അനുബന്ധങ്ങൾ ചോദിക്കും, കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുക.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ പച്ചക്കറി സ്റ്റ്യൂപ്പ്
പുറമേ, സാധാരണ ചേരുവകൾ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഒരു രുചികരമായ പായസം ഉണ്ടാക്കേണം തീർച്ചയായും, ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ, ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി അത് സേവിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ അത്താഴത്തിന് രണ്ടാം പോലെ അത് ശരി ചെയ്യും. എടുക്കുക:
- 1 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (500-600 ഗ്രാം);
- 2 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
- 2 സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി;
- ഉള്ളി, ഒരു ക്യാരറ്റ്;
- 150 ഗ്രാം ഉപ്പുവെള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ - നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ.
പച്ചക്കറികൾ ചെറുതായിട്ട് എങ്കിൽ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകുക, പീൽ മുറിച്ചു ചെയ്യരുത്. സമചതുരത്തിലോ സ്ട്രിപ്പുകളിലോ മുറിക്കുക. കുരുമുളകും സവാളയും പകുതി വളയങ്ങളിൽ വറുത്തതും ഒരു വലിയ ഗ്ലററിൽ കാരറ്റ് താങ്ങുകയും വേണം. ആദ്യം, എണ്ണയിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളിയിൽ പാൻ, പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, പിന്നെ, അവസാനം ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക - തക്കാളി കഷണങ്ങൾ. മറ്റ് വറചട്ടി ലുള്ള പാൻ ചട്ടിയിൽ ഔട്ട് ഇറക്കി, പാതി അകലത്തിൽ വരെ തവിട്ട്, എന്നിട്ട് ഒരു ഇരുണ്ട താലത്തിൽ ഇരുണ്ട ഫ്രൈനിംഗ് ഒന്നിച്ച്, ഒരു ലിഡ് അടച്ച് ഒരു സാവധാനത്തിൽ തീ വെച്ചു വേണം. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പടിപടിയായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പകരും വേണം പിന്നീട് 15 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും, ത്യജിച്ചു ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് "പോകാൻ" എന്നു. അതിനുശേഷം, പായസം സജ്ജമാണ് - അലങ്കരിക്കാനായി നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സ്വാദിഷ്ടവും പ്രയോജനവും അത്തരം ലളിതമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം കഴിയും: ഉത്സവ പട്ടികയുടെ മെനു തികച്ചും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യും, പുളിച്ച ക്രീം ആഴ്ചയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി മാംസം ന്. വിഭവങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയം, ഉയർന്ന കലോറി മൂല്യം ഇല്ല, പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗപ്രദവും സമ്പന്നരും.