മാവ് പക്ഷി മാവ് - അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് പാചകം ചെയ്യാനാകും?

ഒരു ഒന്നരവര്ഷമായി കാട്ടു പക്ഷികൾ ചെറി മരം ഒരു സ്ലാവിക് ചിഹ്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവൾ വാക്യങ്ങളോടും ചിത്രങ്ങളോടും ആലപിച്ചിട്ടുണ്ട്, എല്ലായ്പ്പോഴും സുഗന്ധ നിറമുള്ളതും, രുചിയുള്ളതുമായ നിറങ്ങളിലാണ്. അറിയപ്പെടുന്ന bactericidal, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്, വിറ്റാമിൻ, ഈ പ്ലാന്റിന്റെ ശക്തിയേറിയ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

പലചരക്ക് അലമാരകളിലും ആരോഗ്യ ഭക്ഷണശാലകളുടെ പ്രദർശനങ്ങളിലും നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറിയ ബാഗുകൾ കാണാം "മാവ് പക്ഷി മാവുകൊണ്ടു". മറ്റുള്ളവർക്ക്, അവരുടെ ഉള്ളടക്കം ആകർഷകവും അജ്ഞാതവുമാണ്, മറ്റുള്ളവർക്ക് - കുട്ടിക്കാലം മുതൽ അഭിവാദ്യങ്ങൾ.

പ്രയോജനപ്രദമായ കൈത

പക്ഷിയുടെ ചെറി നിന്ന് മാവു ഉണങ്ങി നിലത്തു ഈ മരത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ നിലത്തു. ഒരു കറുത്ത നിറം, ഒരു അമെരെറ്റോ ഗന്ധം, മധുരമുള്ള, ചെറുതായി രസകരം, രുചി. വിറ്റാമിനുകൾ സമ്പന്നമായ ഒരു ഉപകാരപ്രദമായ രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അംശവും ഘടകങ്ങളും, ടാന്നിസിന്റെ.

വീട്ടിൽ, പക്ഷി ചെറി മാവു നല്ല മില്ലിൽ ലഭിക്കും - ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള അസ്ഥികൾ പൊടിക്കുക പ്രയാസമാണ് - അരക്കൽ കത്തികൾ സഹിക്കുന്നു.

മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ പോലെ, ചിക്കൻ, മദ്യം, വിറ്റാമിൻ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ പക്ഷികൾ ചെറി മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, മധുരക്കിഴങ്ങിനായി ദോശകൾ, റോളുകൾ, ജിഞ്ചർബ്രഡ്, സ്റ്റഫ് എന്നിവയ്ക്ക് അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലതാണ്.

സൈബീരിയൻ പൈ

അനേകം സൈബീരിയക്കാർക്ക്, ബാല്യകാല ഓർമ്മകൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാത്രം ചെറി പൂരിപ്പിച്ച് കട്ടിയുള്ള ഒരു രാജ്യത്തിന്റെ പുളിച്ച വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് അടച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ യീസ്റ്റ് കുഴക്കമുള്ള തുറന്ന ഒരു കേക്ക് ആണ്. ഒരു മസാല, മഞ്ഞകലർന്ന മുട്ട അടി, കട്ടിയുള്ള ഇരുണ്ട ധൂമ്രവസ്ത്രമുള്ള ബെറി പിണ്ഡം, ക്രമേണ നിറമുള്ള വെളുത്ത ക്രീം എന്നിവ സൌഹൃദം - അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരം കണ്ണിലെ സന്തോഷവും വായനയിൽ ചോദിച്ചു!

സൈബീരിയൻ ചെറി വലിയ അളവിൽ കൊയ്തെടുത്ത് ഒരു കല്ല് പൊടിക്കുകയായിരുന്നു.

ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത പക്ഷികളുടെ ചെറി മാവു സൂക്ഷിക്കുന്നതും സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാനും ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിന് പോലും തണുത്തു വയ്ക്കാം, പുളിയിറച്ചി മേശയിൽ പുരട്ടുക.

ഉപയോഗപ്രദമായ പാചകങ്ങൾ

മധുരക്കിണക്കിന് സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പുകളേക്കാളും ഞങ്ങൾ പുനർവിചാരം ചെയ്യുകയും പരിഷ്കരിക്കുകയും ആരംഭിക്കുകയും, ഉല്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുകയോ ഉപവാസം തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയോ ചെയ്യാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയാണ്.

അങ്ങനെ, മുട്ട, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ധാരാളം, പാൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തീർച്ചയായും, രുചികരമായ ആണ്. പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി മാവു പക്ഷി മാവ് നല്ലതാണ്.

യീസ്റ്റ് പൈ കേക്ക്

ടെസ്റ്റ് 450 ഗ്രാം വെള്ളത്തിൽ 250 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ 1/3, പഞ്ചസാര 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ (നിങ്ങൾ 0.5 ഗ്ലാസ് തുക വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും) മാവു 450 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക യീസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ 8 ഗ്രാം വരണ്ട 20 ഗ്രാം) പിരിച്ചു. യീസ്റ്റ് ചിതറുകയും "തൊപ്പി" ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, മാവു ഒഴിച്ചു സസ്യ എണ്ണ ഏതാനും തവികളും ചേർക്കുക.

ആക്കുക, മൂടുക, ഉയർത്തണം. വശങ്ങളിൽ ഉയർത്തി, ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഉരുട്ടി.

കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മീൻ, കൂൺ, അച്ചാറുകൾ പോലും!) ഇത് കുറച്ചുകൂടി പഞ്ചസാരയുള്ള കുഴെച്ചതുപയോഗിച്ച് സസ്യഭക്ഷണം നൽകാം.

ടോപ്പിങ്ങുകൾ പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു മാവു ചൂടുവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കാനാവില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ വശങ്ങളിലെ ബ്രൌണിംഗ് വരെ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള, ചുട്ടു - 1 കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു കുഴെച്ചതുമുതൽ തിളപ്പിച്ച് തളിച്ചു.

ചവച്ചരഞ്ഞതിനു പകരം പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുക്കുക, അല്പം ചെറുനാരങ്ങ നീര് തുള്ളി, സ്പൂൺ കൊണ്ട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.

അത്തരമൊരു പൈയ്ക്കായി കുറഞ്ഞത് ഒരു ഗ്ലാസ് പക്ഷി ചെറി വേണം.

50 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഒരു ബാഗുണ്ടെങ്കിൽ, അമേരിക്കയിലെ "ക്രെയ്റ്റ് കേക്ക്" ഒരു വ്യത്യാസമാക്കാം, കോക്കയ്ക്ക് പകരം പക്ഷി ചെറി എടുക്കുക.

ഇളം കറുപ്പ് പിങ്ക്

അദ്ദേഹത്തെ എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• 300 ഗ്രാം മാവ്;

• 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര (കുറവ് ആകാം);

• 50 ഗ്രാം പക്ഷി ചെറി മാവ്;

• 0.5 ടീസ്പൂൺ. സോഡ;

• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

അയഞ്ഞ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. ചേർക്കുക:

• 200 മില്ലി വെള്ളം (ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ);

• 50-100 മില്ലിമീറ്റർ വൃത്തിയുള്ള സസ്യ എണ്ണ.

നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു അച്ചിൽ ഒഴിക്ക, തയ്യാറായ വരെ ചുടേണം (ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് പരിശോധിക്കുക).

പക്ഷിയുടെ ചെറി മാവു രണ്ടു പാളികളാക്കി മുറിച്ചശേഷം പുളിച്ച ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് തിളങ്ങാം. മുക്കിവയ്ക്കുക കുറച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് കുറച്ച് ഇടുക.

പൂർത്തിയായ കേക്ക് മുകളിൽ ഒരു fondant ഒഴിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. സുഖം ഉറപ്പാണ്!

തൈര് പൂരിപ്പിച്ച് മധുരമുള്ള ചെറി റോൾ

സൌമ്യമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള, കറുപ്പ്, വെളുപ്പ് റോൾ എന്നിവ ഏതെങ്കിലും മനോഹരമായ പല്ല് ഇഷ്ടപ്പെടും.

അവനെ വേണ്ടി നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും 200 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ 2 മുട്ട അടിച്ചു വേണം, പക്ഷി ചെറി മാവും സോഡ ഒരു നുള്ള് 50-60 ഗ്രാം ചേർക്കുക.

മാവു 100 ഗ്രാം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. 12-15 മിനുട്ട് സൌഖ്യം ചുട്ടു. അതിജീവിക്കാൻ പറ്റാത്തത് പ്രധാനമാണ്.

ക്രീം, പഞ്ചസാര പൗഡർ, ക്രീം ചീസ്, മധുരമുള്ള തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൃദു തൈര് ഉപയോഗിക്കാം.

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബിസ്ക്കറ്റ് ചൂടാക്കുക. പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, തേങ്ങ ചിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

റോ ജാം

പിന്നെ പക്ഷി ചെറി നിന്ന് നിങ്ങൾ റോ ജാം കഴിയും, എന്നാൽ ഈ വേണ്ടി നിങ്ങൾ കഠിനമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

ഈ തുരുത്തിലുള്ള പുഴുവിന്റെ രുചി എല്ലായ്പ്പോഴും അസ്ഥികൂടങ്ങളാൽ നൽകപ്പെടുന്നു, അസാധാരണനായ ഒരു വ്യക്തിക്ക് അത്തരം സ്വഭാവം കർശനമായി തോന്നിയേക്കാം.

ആദ്യം ഒരു വലിയ ഉപയോഗിച്ച്, മാംസം അരക്കൽ നിന്ന് സ്ക്രോൾ ചുരുങ്ങിയത് രണ്ട് തവണ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ താമ്രജാലം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അസ്ഥികളുടെ വലിയ ശകലങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് തുടച്ചുമാറ്റാവുന്നതാണ്. അതിനു ശേഷം ഒന്നോ അതിലധികമോ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ജനലുകളിൽ വ്യാപിക്കുക. തണുത്ത സ്ഥലത്തു ജാം സൂക്ഷിക്കുക.

ഒരു കട്ടിയുള്ളതും ഇഴചേർത്തതുമായ പിണ്ഡം അതിന്റെ തന്നെ, ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെയാണ്. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു ചമ്മലോ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി കഴിയും.

അന്യായമായി മറന്നു, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്രമേണ നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലേക്ക് തിരിച്ച്, സന്തോഷകരമായ ഓർമകൾ നൽകിക്കൊണ്ടും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിച്ചുകൊണ്ടും. അവരുടെ ഇടയിൽ പക്ഷി ചെറി മാവ് ഒരു നല്ല സ്ഥലം എടുക്കുന്നു.