എങ്ങനെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു കേക്ക് പാചകം: ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ പാചക

ബേക്കിംഗ് - മാത്രമല്ല തലതല്ലി കുട്ടികളും അതിഥികൾ ചില രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ അത്ഭുതടെെുത്തുവാനാണ് ഒരു വഴി. പലപ്പോഴും, ഒരു രുചികരമായ അത്താഴത്തിന് ഒരുക്കുവാൻ മതിയായ ഫാസ്റ്റ് കുടുംബം നൽകാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു കേക്ക് അരിഞ്ഞ പൂർണ്ണമായും ഒരു വശത്ത് വിഭവം മാംസം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന കുറവ് അധ്വാനമില്ലാതെ തയ്യാറാക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ തവണ, അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുത്തുള്ള കടയിൽ വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ് പൂർത്തിയായപ്പോൾ ൽ.

എന്താണ് പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ ഇറച്ചി ശീതീകരിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിച്ച് ശുപാർശ പ്രവർത്തിക്കാൻ രസകരമായി. സ്വന്തം അടിസ്ഥാനം ചെയ്തവർക്ക് ഉപദേശിക്കാൻ പരിധി വരെ, അത് ഫ്രീസ്.

മാത്രം ആട്ടിറച്ചി

എളുപ്പത്തിലുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന കേക്ക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അധിക പാചക "സ്ക്വാറ്റുകൾ" ഇല്ലാതെ, പ്രാഥമിക ഒരുക്കുന്ന കൂടെ. പകുതി കിലോഗ്രാം ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (മതി ജോഡി കഷണങ്ങൾ) ഒരു തല വില്ലും കുഴച്ചു. ഒരു മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും, ഉപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അമ്മമ്മയെ അവരെ വന്നിരുന്നു. വീണ്ടും ഇളക്കി. ഥവെദ് പഫ് പേസ്ട്രി പാക്കിംഗ്; രണ്ട് ഇല, അവ പ്രത്യേകം ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി ചെയ്യുന്നു ഒരുത്തൻ - അത് പകുതിയിൽ പിളരുകയും. ലുബ്രിചതെദ് ഫോം ടെസ്റ്റ് ഷീറ്റ് ഒരു കൂടിയ അതിനെ മൂടി ബമ്പർ വേണം. ബൗൾ ഇരുമുന്നണികൾക്കും മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു നേടുന്നതിന്, ടെസ്റ്റ് രണ്ടാം ഭാഗം, കേക്കും ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് അറ്റങ്ങൾ അടയ്ക്കുക. ടോപ്പ് സംഘടന മറ്റൊരു മുട്ട നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു, ഇരുപതു മിനിറ്റ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു കേക്ക് അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ബേക്കിംഗ് അറ്റം പൊൻ തവിട്ട് മാറുന്നു: വ്യക്തമായി ഡിവൈ.

ഭക്ഷണമല്ല കേക്ക് ആൻഡ് കൂൺ

ഇറച്ചി ഘടകം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു കഴിയില്ല. അതു നന്നായി ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി അത്ഭുതകരമാം പച്ചക്കറി കൂടിച്ചേർന്ന് എന്നു അറിയപ്പെടുന്നു. ,, അങ്ങനെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന കേക്ക് സുരക്ഷിതമായി ചേർക്കാൻ കഴിയും ഉദാഹരണത്തിന് നഗ്നതക്കാവും. പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കുവാനും ശ്രമിക്കുക.

അക്കരപ്പച്ച ഒരു ചെറിയ ഡോസും ഭാരം 100 ഗ്രാം, വെട്ടി തല്ലും. 300 ഗ്രാം ബൊലെതുസ് (പോളിഷ് മറ്റ് കൂൺ പകരം, പക്ഷേ കൂൺ), രണ്ട് മണി കുരുമുളക് ഉള്ളി നന്നായി വൈക്കോൽ. കൊഴുപ്പ്, മഹാത്മാവ് ചൂടായ, ഉള്ളി ബ്രൊവ്ംസ്, പിന്നെ അതിലേക്ക് കുരുമുളക് ചേർത്തു കൂൺ ചെയ്യുന്നു. അധിക വെള്ളം പോകും വരെ, കൂടാതെ കൂൺ ഒരു നല്ല തവിട്ട് നിറം കണ്ടെത്തും എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കെട്ടുപോകുന്നു ചെയ്യുന്നു. 400 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ രണ്ട് മുട്ട, സമാനമായ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തക്കാളി സോസ് ഒരു സ്പൂൺ പകർന്നാൽ ഒന്നര - വളരെ മൂർച്ചയുള്ള, പോലെ "ടബാസ്കോയും." കൂൺ ചേർക്കാൻ കുഴെക്കുന്ന ശേഷം, ഉപ്പ്, .പോട്ടേ, കുരുമുളക്. അടുപ്പ് ലെ - പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു പൗണ്ട് അതിലൂടെ നീരാവി പുറത്തു വരും ഒരു ദ്വാരം നടക്കുന്ന "കവർ" എന്ന ഒരു അടച്ച പൈ രൂപപ്പെടുകയും രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവ കളറും പൈ പേസ്ട്രി 180 ഡിഗ്രി 50 മിനിറ്റ് അതിൽ നിലക്കും.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങും മസാലനിറയ്ക്കല്

ഏറ്റവും വിജയകരമായ ഒരു രുചികരമായ പേസ്ട്രി! അവഗണിക്കുന്നില്ല അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂടെ പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന കേക്ക് ഛല്കിന്ഗ് ആക്കി നന്നായി എന്ന് മൂപ്പിക്കുക ഇറച്ചി നല്ലത് വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. ഉരുട്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപീകരണം, ഒരു അച്ചിൽ കടന്നു വെച്ചു ആദ്യം, അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത ഇടുകയോ വെച്ചു കുരുമുളക് ഉപ്പിലിട്ട ആണ്. സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച് രസം, ബീഫ് - അതു അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള മുകളിൽ ഒഴിച്ചു ഇതിനകം. അടുപ്പ് ലെ - പൈ അടച്ചു, അറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം ജലെപ്ലിവയുത്സ്യ, നീരാവി ദ്വാരം, മുകളിൽ പൂശി മഞ്ഞക്കരു ക്രീം ചെയ്തില്ല അദ്ദേഹം. അതിൽ എങ്ങനെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂടെ പഫ് പേസ്ട്രി നിങ്ങളുടെ കേക്ക് താമസിക്കും, അതു തൊപ്പിന്ഗ്സ് വലിപ്പവും ആകൃതിയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏകദേശം - 50 മിനിറ്റ്.

വിവിധ fillings

നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി നിരവധി ഫലകം പ്ലെയിൻ കേക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് അധിക ചേരുവകൾ കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ കഴിയും. പൊല്കൊഛന എടുത്തു Savoy കാബേജ്, ബ്ലന്ഛെദ്, ഇല കയറി അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ സ്ക്വയറുകൾ വെട്ടി ത്യജിച്ചു. മസാലനിറയ്ക്കല് (വീണ്ടും നിലത്ത് അരിഞ്ഞ) - സൂര്യകാന്തി എണ്ണ തോറ്റവനും പൊരിച്ച ഉള്ളി തുകയല്ല സമചതുര 150 ഗ്രാം 350 ചേർക്കുന്നു. അഞ്ച് മിനിറ്റ് എല്ലാവരും ഒന്നിച്ചുകൂടി വറുത്ത ഇനി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ് നാലു സമചതുര കലർത്തിയ. എല്ലാ പൂരിപ്പിക്കൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മേൽ വിതരണം, ഒരു അച്ചിൽ പുറത്തു വെച്ചു ഒരു ഭാഗിക പാനപാത്രങ്ങളും പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം നിറഞ്ഞു, ബജ്റയും ചീസ് രണ്ട് മുട്ടകൾ 100 ഗ്രാം. അത് ശേഷം തുറന്ന പൈ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി, അതു പകുതി കുറവ് ഒരു മണിക്കൂർ ആയിരിക്കും ചുടേണം.

മുല്തിവര്കി വേണ്ടി വിമര്ശിച്ചത് പാചകക്കുറിപ്പ്

വളരെ ലളിതമായി അവളുടെ ദോശ പാചകം, ഈ ഇതിനകം ഇത്തരം ഒരു ഉപകരണം കുറഞ്ഞത് ഒരു മാസം ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ചെയ്തവരെ കാണണമെന്നുള്ള. അവിടെ മുല്തിവര്ക അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി എന്ന തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക് നേടും, ഒരു ഗൂഢതന്ത്രം തന്നെയാണിത് കലശം ക്രോസ് കടലാസിൽ ഭക്ഷണം ഒങ്ങുമേ. നുറുങ്ങുകൾ പ്രകാരം ടേപ്പ് ഉയർത്തി, പാകംചെയ്ത അതിന്റെ രൂപം ശല്യം ഇല്ലാതെ കലശം നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

ബേക്കിംഗ് കുറവാണ് സമയം വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള സവാള പ്രീ-വറുത്ത കൂൺ 300 ഗ്രാം എടുത്തു; മൂന്നാം കിലോഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൊണ്ട് റിപ്പോർട്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അമ്മമ്മയെ തരുമായിരുന്നു. പിണ്ണാക്ക് എഴുതിയത് തന്റെ അടുപ്പിൽ തയ്യാറെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിന്നും വ്യത്യാസമില്ലാത്ത. അത് മുല്തിവര്ക ലിഡ് കൂടെ ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ചുട്ട് തയ്യാറാകുമ്പോൾ അടച്ചു എന്നാൽ ഓപ്പൺ വാൽവ് - ഒന്നും സമ്മർദ്ദം ഇവിടെ. അര മണിക്കൂർ ശേഷം കേക്ക്, നീക്കം കീഴ്മേൽ, ഒരേ സമയം യൂണിറ്റ് ആ മോഡ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ എല്ലാ ഭാഗത്തും ഭക്ഷണമല്ല പഫ് പേസ്ട്രി നിങ്ങളുടെ കേക്ക് തിരിക്കാൻ പ്രശ്നങ്ങൾ സ്വീകരിച്ചില്ലെങ്കിൽ റോസ്, പക്ഷേ തീർച്ചയായും പ്രൊപെഛെത്സ്യ നിറയ്ക്കുന്നത്.