ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പിസ്സ പാചകം
ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണം ഏതെങ്കിലും ഫാൻ പോലെ, ഞാൻ പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ പിസ്സ വേവിക്കുക. സമ്മർ - മിക്കവാറും എല്ലാ ആഴ്ചയും, അവധി ദിവസങ്ങളിലും, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ പാചകം കഴിയും. നിങ്ങൾ എങ്ങനെ അറിയുന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പിസ്സ പാചകം? പരമ്പരാഗതമായി, ഇറ്റാലിയൻ പിസ്സ വെജിറ്റേറിയൻ. എന്നാൽ എന്തെങ്കിലും ഇറച്ചിയും ഒരു കഷണം ഇല്ലാതെ ഒരു പിസ്സ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല. എന്നാൽ ചീസ് പിസ്സ ഇല്ലാതെ പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ല. ഒരിക്കലും.
അത് എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പിസ്സ പാചകം. കുഴെച്ചതുമുതൽ - ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. അവന്റെ, തീർച്ചയായും, അത് കൂടുതൽ സ്വയം തയ്യാറാവണം എന്നതാണ്. പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒറ്റ പാചകക്കുറിപ്പ് നിലവിലില്ല. ഓരോ സ്ത്രീ തന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയിരിക്കും എന്തു തന്നെ വിധി. പാചകം ടെസ്റ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും.
മാവു രണ്ടു തരം ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ക്ലാസിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ - പ്ലെയിൻ വെളുത്ത മാവും രണ്ടാം മുറികൾ. ഇറ്റലി ൽ, ഒരു ഭക്ഷണം വചനം ദുരുമ് വിളിച്ചു. മാവു (1 കിലോ) ബ്രുവറീസ് ന്റെ യീസ്റ്റ് (25 ഗ്രാം), ഒലിവ് എണ്ണ (3-4 ടേബിൾ) ഉപ്പ് (ഗ്യാസ് ഇല്ലാതെ) ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർത്തു. പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ തന്റെ കൈകൾ കുഴച്ചു ആണ്, നിങ്ങൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പിസ്സ പാകം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇരുപത് മിനിറ്റ് രഷ്തൊയത്സ്യ ചെയ്യട്ടെ മുമ്പ്.
കേക്ക് ഒരു സെന്റീമീറ്റർ അധികം ഇനി, കട്ടികുറഞ്ഞ വിരിക്കുക വേണം. എന്നാൽ, പിസ്സ വീട്ടിൽ പാകം എങ്കിൽ, അത് ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് അല്പം അകലെ സാധ്യമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, വെള്ളം പാൽ പകരം, അല്ലെങ്കിൽ അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുക: പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, കോട്ടേജ് ചീസ്.
താഴെ പോലെ ലളിതമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ: മാവു 200 ഗ്രാം എടുത്തു ഉപ്പു ഇളക്കുക. വെള്ളം 150 മില്ലീ ഒലിവ് എണ്ണ (ഒരു ടേബിൾ) കലർത്തിയ ചേർക്കാനും ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ആവശ്യമായ ഈ മിശ്രിതം. ആക്കുക രണ്ട് മിനിറ്റ് വേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാർ! നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം:, ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്ക വെള്ളം പകരം ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക. ഉപാധികൾ - ഒരു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ പോയി ഏതെങ്കിലും റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വാങ്ങാം, വളരെ എളുപ്പം ആണ്: യീസ്റ്റ് പുറംതൊലി കഴിയും, പുതിയ വെള്ളം കഴിയും, അത് കഴിയുമ്പോൾ കഴിയും. റെഡിമെയ്ഡ് ദോശ വാങ്ങാൻ - നിങ്ങൾ പോലും എളുപ്പം കഴിയും.
പ്രത്യേക പൊംപെഇഅന് വിറകു അടുപ്പിൽ പോലുള്ള ഹെമിസ്ഫെരിചല് താഴികക്കുടം ഉപയോഗിച്ച് ഇറ്റലി ഈ പിസ്സ ചുട്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വിജയകരമായി ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി അതു ചൂടാക്കി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പിസ്സ പാചകം കഴിയും. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
അടുത്തത് എന്താണ്? അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിസ്സ പാചകം മുമ്പ് രണ്ട് പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: ചീസ് ഇതള് സോസ് വേവിക്കുക. ചീസ് എപ്പോഴും ഖര വേണം. ഒരു ചെറിയ അത് തടവുക, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് കഴിയും. സോസ് - നിങ്ങളുടെ രുചി പ്രകാരം. ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ - അത് വേണ്ടേ ആണ്. കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ - ബേസിൽ നാരങ്ങ നീര് കൂടെ തക്കാളി പൾപ്പ് ബ്ലെൻഡർ ഒരു പൾപ്പ് നിലത്തു. സോസ് നമ്മുടെ കേക്ക് വഴറ്റിയെടുത്ത. പരമ്പരാഗതമായി, കേക്ക് വളരെ നേർത്ത വേണം - ഷെഫ്, കടലാസോ കനം വരെ അത് ഉരുട്ടി മറിച്ച് ചില, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എങ്കിലും. ചീസ് അൽപ്പം ലെ സോസ് റോളിംഗ് മുകളിൽ. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച ആണെങ്കിൽ, ഒരു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.
ഇപ്പോൾ, എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പിസ്സ പാചകം. ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് ഉണ്ടാക്കുക. ചിതറിപ്പോയവരെ ഫാന്റസി അവിടെ ഇവിടെയാണ്. വെള്ളരിക്കാ, ഹാം, കൂൺ, ഒലീവ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്: എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പിസ്സ താഴെ ഘടകങ്ങൾ (എല്ലാം ഒരു bit) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ സഞ്ചിത തക്കാളി എല്ലാം ചീസ് അരിഞ്ഞ ചീര നിറഞ്ഞു, തുടർന്ന് സുഗന്ധ തളിച്ചു മുകളിൽ - ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പപ്രിക കഴിയും. ചിലപ്പോൾ ഞാൻ വെള്ളം ഇതുകൂടി മുട്ട - അത് പിസ കെട്ടുന്നു അതിനെ തകർക്കാൻ ഇല്ല. പൊതുവെ, നിറയുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭാവന ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അത് കണ്ടെത്താൻ - പലപ്പോഴും അതിനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയിരിക്കും അത് സ്ഥാപിക്കുമെന്നു ഇത് വരുന്നത്.
ഇപ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പിസ്സ ചുട്ട് എങ്ങനെ എന്നു. സമയം വളരെ ചെറുതാണ് എങ്കിൽ പിന്നെ, നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ചെറിയ ചുറ്റും റാംജി, ഒരു ലിഡ് അവരെ വെട്ടി, വാങ്ങുക അപ്പക്കഷണം നീക്കം നിറയുന്നത് ഇട്ടു ഒരു പിസ്സ ൽ. , വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ബ്രെഡ് മൂടിയോടു കൊണ്ട് മൂടി ഏതാനും മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. രുചി വളരെ നന്നായി മാറുകയാണെങ്കിൽ.
നന്നായി, എന്റെ പാചക fantasies പോലെ? സ്റ്റൌ നിൽക്കുകയും - അത് എപ്പോഴും ഹാർഡ് പ്രശനങ്ങള്ക്ക് പ്രവൃത്തി അല്ല. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ രസകരവും രുചിയുള്ള മൊത്തം നല്ല ബാക്കി കഴിയും. എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല? ഇത് പരീക്ഷിക്കുക! ഗുഡ് ലക്ക്.
Similar articles
Trending Now