ചിക്കൻ കനവും. ഹൃദ്യവും ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാചകം

ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു - ചിക്കൻ യാതൊരു രഹസ്യം. ചിക്കൻ അവരുടെ ഘടന പ്രോട്ടീൻ 23% വരെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വസ്തുത. മാത്രമല്ല, മനുഷ്യ ശരീരം ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ 92% ഉൾക്കൊള്ളുന്നു കൊഴുപ്പ് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം 10% കവിയാത്ത. വലിയ അളവിൽ ചിക്കൻ കനവും ൽ വിറ്റാമിനുകൾ ബി 12, ബി 6, B9 ആൻഡ് ബി 2, കൂടാതെ ചില അംശമോ ഘടകങ്ങൾ ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സെലിനിയം, സൾഫർ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവർ എല്ലാവരും പണക്കാരും ചിക്കൻ. ഈ ഇറച്ചി ഒരു രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാചകം? എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ദോഷ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാണിക്കാൻ അല്ല, എന്തു ചെയ്യണം?

അതിന്റെ മേന്മകൾ വേണ്ടി ചിക്കൻ മാംസം പുറമേ ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് ഉണ്ട്. ഏറ്റവും വലുതും ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തായി - ഒരു തൊലി. ഇത് കൊഴുപ്പും ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ശേഖരണം കുറവുമാണ്. അതുകൊണ്ടു, അത് തൊലികൾ നീക്കം നല്ലത്. ഇത് ബയോട്ടിക്കുകൾ ഉള്ളടക്കത്തിൽ ഒരു പക്ഷിയുടെ ലയിച്ചത് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ, ഒരു വളർത്തു കോഴി വാങ്ങാൻ നന്നായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഫോയിൽ മാംസം ചുടേണം, അത് പച്ചക്കറികളും ചുട്ട് ആവശ്യമില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവരെ വഴി ഒളിപ്പിച്ചിരുന്നു മോര്, ഫോയിൽ ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്ന ചെയ്യും, ചിക്കൻ ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യും.

ഒരു നെഞ്ചു - പക്ഷിയുടെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പോഷകാഹാരം ഭാഗം. ഇത് നിങ്ങൾ സാധാരണയായി എന്ന പേരിൽ കടകളിൽ കാണുന്നു "ചിക്കൻ." മലാല പ്രോപ്പർട്ടികൾ കളയും ഇല്ല അങ്ങനെ എങ്ങനെ മാംസം പാചകം? പല വഴികളുണ്ട്.

ഈ ലളിതമായ തിളയ്ക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ആവിപറക്കുന്ന ആണ്. ഈ രീതി ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ കാഴ്ചപ്പാടിൽ വിശ്വസ്തവും ശരിയാണെന്ന്.

സൂര്യ പച്ചക്കറികളും ചിക്കൻ കനവും - നിങ്ങൾ കലോറിയും രൂപം കാണാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു വലിയ വിഭവം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ക്യാബേജ് എടുത്തു. പീൽ സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി ൽ വേണ്ടത് എല്ലാ നേരത്തെ പകർന്ന ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ. പച്ച പയർ ചേർക്കുക. ഉപ്പു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കി വെള്ളം പകരും. ചിക്കൻ കനവും, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി സേവിക്കുകയാണ് മുറിച്ച്, ഉപ്പു, ഒരു കണ്ടെയ്നർ-സ്തെഅമെര് ഇട്ടു സുഗന്ധവർഗ്ഗവും, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ബ്രഷിൽ, ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി ഒരു സ്ഥലമാണ് ചിക്കൻ ഒരു ചെറിയ വില്ലു ഇട്ടു കഴിയും. ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം, മുല്തിവര്ക "അറിയുന്നു": മാത്രമേ ലിഡ് അടച്ച് "പിലഫ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ. പാചകം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.

താഴെ പറയുന്നു ബാറ്ററി ൽ ചിക്കൻ കനവും ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. മാംസം കഴുകി വേണം ഒപ്പം (ഒരു വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കഴിയും) ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ഹാംബർഗർ വലിപ്പം മുറിച്ചു. ഓരോ ഭാഗം കയർക്കുകയോ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. കൂടുതൽ അത് ബാറ്ററി ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ മാവു എടുത്തു ഊഷ്മള പാൽ അതിനെ പ്രജനനം. പിന്നെ, നിശബ്ദ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക 2-3 മുട്ടകൾ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കിവിടുന്നു 15 മിനിറ്റ് വീർക്കുന്ന വിട്ടേക്കുക. എല്ലാ വശത്തു നിന്നും ഇടിച്ചുതുടങ്ങി മുക്കി ചിക്കൻ. ഉരുളിയിൽ ഒരു പാൻ എങ്ങനെ പാചകം, അത് പറയത്തക്ക ആണ്. വഴിമാറിനടപ്പ് ഇപ്പോഴും തണുത്ത ഉരുളിയിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ പാൻ കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ അത് ചൂടാക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം മാത്രം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ batter പക്ഷി കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക. , ഒരു തളികയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക ഒരു വശത്ത് വിഭവം ചേർക്കുകയും കഴിവുണ്ട് ആസ്വദിക്കാൻ.