Semolina എന്ന ക്രീം. നാരങ്ങ semolina ഒരു ക്രീം എങ്ങനെ

ദെചൊയ്സ് എന്ന ക്രീം പല ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഏതായാലും, ഈ ഉൽപ്പന്നം വളരെ രുചികരമായ, എയർ നൽകുന്നു അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു. ഇത് അവതരിപ്പിച്ച semolina ക്രീം ഒരു ഇടതൂർന്ന മൃദുവായ ബിസ്ക്കറ്റും അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഏത് ദോശ, പേസ്ട്രി, അനുയോജ്യമായ കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എന്നാൽ, പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം, മാത്രമല്ല ദോശ എന്ന ലുബ്രിചതിഒന് ഉപയോഗിക്കുന്ന, പക്ഷെ ഒരു വിലയേറിയ വളരെ രുചിയുള്ള ഡിസേർട്ട് വർത്തിക്കുന്നത് മനോഹരമായി ഐസ്ക്രീം കലശങ്ങളിൽ വെച്ചു.

ഇന്ന്, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ semolina എന്ന ക്രീം "പക്ഷി പാൽ" എങ്ങനെ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ അവതരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും സ്വതന്ത്ര സമയം ഒന്നര മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കാം എന്ന് ശ്രദ്ധേയമാണ്.

എങ്ങനെ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് semolina ക്രീം പാചകം?

ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം പ്രതിനിധാനം വളരെ ശാന്തതയും, എന്നാൽ നബി പകരും ശേഷം ഒരേ സമയം തികച്ചും അതിന്റെ രൂപം സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഈ ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ അദ്ദേഹം എയർ കയറും യൂണിഫോം എന്നിവ സ്വാദിഷ്ടമായ semolina തണുത്ത കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ പകർന്നു ഉപദേശിച്ചു, മാത്രമേ വേവിക്കുക. എന്നാൽ ആദ്യ കാര്യങ്ങൾ.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

അത്തരം ഒരു സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നം സൃഷ്ടിക്കാൻ വാങ്ങാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• പുതിയ പാൽ ഊന്നി - കട്ട് 2 കപ്പ്;
• semolina - 4 വലിയ തവികളും;
• പുതിയ വെണ്ണ എണ്ണ - 260 ഗ്രാം;
• മണൽ പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
• നാരങ്ങ വലിയ - അര ഫലം.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

നിങ്ങൾ semolina ഒരു ക്രീം നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, ധാന്യ ഒരു ഇനാമലും കലശം ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം തുടർന്ന് പുതിയ പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക ഫിൽ, നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ നീക്കിവെച്ച വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത് ഉൽപ്പന്നം അല്പം വീങ്ങുക എല്ലാ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഇട്ടാണ് നഷ്ടപ്പെടും.

മേൽപ്പറഞ്ഞ നടപടികളിൽ ശേഷം semolina ഭാരം, ഒരു ചൂട് ഇട്ടു വേണം ബാക്കി പാൽ ചേർത്ത്, തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. അങ്ങനെ, അത് പകരം കട്ടിയുള്ള വിസ്ചൊഉസ് കഞ്ഞി (25-30 മിനിറ്റ് ഉള്ളിൽ) പാചകം തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

semolina പിണ്ഡം കള്ളകണക്ക് സമയത്ത്, ബാക്കിയുളള ചേരുവകൾ ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഇതിനു വേണ്ടി, ഫ്രീസർ നിന്ന് മുൻകൂർ വെണ്ണ ലെ നീക്കം ഊഷ്മാവിൽ പൂർണ്ണമായും thaw തുടർന്ന് തീവ്രമായി ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ചു ബ്ലെൻഡർ ചമ്മട്ടി അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടാതെ എണ്ണമയമുള്ള എയർ മിശ്രിതം നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി കിടന്നു ആവശ്യമാണ്, ഫലം ഭാഗങ്ങളായി നിന്ന് എടുത്ത ലെ. അതു കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉന്മേഷം ആയിരിക്കും അവതരിപ്പിച്ച ഘടകമാണ് semolina ക്രീം കാരണം.

ഉപസംഹാരമായി, എണ്ണ പിണ്ഡം ൽ, പഞ്ചസാര, തൊലി തണുത്തു കഞ്ഞി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ നന്നായി എല്ലാ ബീറ്റ് ചേർത്തിരിക്കണം. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ എയർ വേണം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ക്രീം ഉരുകി. അത് ഉടനെ പ്രയോഗിച്ചു വേണം സ്പോഞ്ച് ദോശ അല്ലെങ്കിൽ ഇട്ടു ക്രെമന്കി, തുടർന്ന് പൂർണ്ണമായ സൊലിദിഫിചതിഒന് ഒരു തണുപ്പിക്കാനുള്ള ചേമ്പർ വയ്ക്കുന്നു.

ഇത്തരം ഒരു സ്വീറ്റ് ലേഖനം തണുത്ത സംസ്ഥാനത്ത് ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള രൂപം ഏറ്റെടുക്കുന്നില്ല എന്നും, രുചി എന്നിവ സ്ഥിരത വളരെ "ബേർഡ്സ് പാൽ" എന്ന സ്റ്റോറുകളിൽ പോലെയാണ് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

രുചികരവും എയർ semolina ക്രീം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

ഈ ഉൽപ്പന്നം പഴയതുപോലെ വളരെ അതേ വഴിയിൽ തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അവരെ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഇവിടെയുണ്ട്. കൂടുതൽ വിശദമായി ഈ ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതി പരിഗണിക്കുക.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ

കൂടാതെ ഉപയോഗിച്ച് പാകം semolina എന്ന ക്രീം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൂടുതൽ സൌമ്യതയും മനോഹരമായ രുചി ആണ്. അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നം ദോശ വഴിമാറിനടപ്പ് മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ദോശ പലതരം അലങ്കരിക്കാൻ.

അതിനാൽ, തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് മധുരപലഹാരം പ്രതിനിധാനം:

• പുതിയ പാൽ വളരെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് അല്ല - 2 നിറഞ്ഞ കുടങ്ങളും
• semolina - 4 വലിയ തവികളും;
• ക്രീം പുതിയ എണ്ണ - 270 ഗ്രാം;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തിളപ്പിച്ച് - സ്റ്റാൻഡേർഡ് തുരുത്തി;
• നാരങ്ങ പീൽ - ഫലം അര (ഒപ്പം, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല).

ഘട്ടം പാചകം ക്രീം പടിപടിയായി

ചൂട് ചികിത്സ semolina മുമ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വെച്ചു, തുടർന്ന് അല്പം പാൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ബാക്കി പാൽ ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കാൻ ബഹുജന ആവശ്യമായ വ്ജ്ബുഹ്ശുയു 15 മിനിറ്റ് ശേഷം, ഒരു മിനിമം ഗ്യാസ് പാകം ചെയ്ത് ഇറങ്ങി തിരിക്കാൻ തീ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു. ഈ അവസ്ഥയിൽ, കഞ്ഞി (വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന) തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി സ്പൂൺ, 45 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. അത്തരം ഒരു നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ പൂർണ്ണമായി ചുരുക്കിയ ഡെസേർട്ടും ൽ തോന്നി semolina ഉരുകളായും വേണ്ടി ആവശ്യമാണ്. അടുത്തത്, പ്രെഫൊര്മ് ചൂട് തണുത്ത വായു നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്.

കഞ്ഞി മേഘപാളികൾ അതേസമയം, അത് എയർ-ക്രീം രണ്ടാം ഭാഗം ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ എടുത്തു ഊഷ്മാവിൽ പൂർണ്ണമായും ഥവെദ്. അതിനാൽ, ഒരു വളരെ വെള്ളയും ഫ്ലഫി പിണ്ഡം രൂപം ബ്ലെൻഡർ ബൗൾ ചെയ്ത് വിപ്പ് കിടന്നു ആവശ്യമാണ്. ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുകയും മിശ്രണം ആവര്ത്തിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

ഇത്തരം ഒരു അപകടം ചെയ്യും semolina എന്ന ക്രീം കേക്ക് മാത്രം വരെന്കൊവ് കൊണ്ട് തയ്യാറായിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ സാധാരണ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്താൽ, ഉൽപ്പന്നം വളരെ ദ്രാവക ആയിരിക്കും ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഫോം എടുക്കുന്നില്ല.

രണ്ടാം ഭാഗം കസ്റ്റാർഡ് തയ്യാറാണ് ശേഷം, അത് സുരക്ഷിതമായി തണുത്ത semolina നാരങ്ങ പീൽ (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ) ചേർക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് പാചക ദാരുണമായി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കുലുക്കുക.

ഈ നടപടിക്രമം ഫലമായി, നിങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു തലവകാരാരണ്യകം രുചി ഒരു കട്ടിയുള്ള ക്രീം പിണ്ഡം നൽകണം.

എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാൻ?

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, semolina ക്രീം ഒരു പൂർണ്ണ മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു ബിസ്കറ്റ് വെച്ചു ചെയ്യാൻ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗം ഒരു കേക്ക് വരയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ ഒരു ചുട്ടു ആവശ്യമാണ് ക്ലാസിക് കേക്ക് , നന്നായി തണുപ്പാണ് പാറ്റേണുകൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സൈഡ് ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചു, ഒപ്പം (4-5 സെ.മീ ഉയരമുള്ള വരെ) semolina നിന്നും ക്രീം ഉപരിതലത്തിലേക്ക് പ്രയോഗിച്ചു ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി വരെ കൊക്കോ പൗഡർ കൂടി പിന്നീട്. കൂടുതൽ കേക്ക് പൂർണ്ണമായും വെണ്ണ പാലും സ്പൂൺ നാണ്യത്തെക്കാൾ കൂടാതെ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാറിൽ നിന്ന് അത് മാറ്റുന്നതിലൂടെ ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ മൂടും ശുപാർശ. എന്നാൽ, അത് പിണ്ഡം തണുത്തു ചെയ്തു വെറും ശേഷം നടപടിക്രമങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി അവസരങ്ങളുണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചൂടുള്ള മധുരപലഹാരം പകർന്നാൽ, അത് "ഫ്ലോട്ട്". ഒരു ഇടതൂർന്ന ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനങ്ങളിൽ കേക്ക് "ബേർഡ്സ് പാൽ" അവസാനം കൂളർ ഇട്ടു കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് മണിക്കൂർ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.